Холодильное оборудование и кризис 2008-2010 гг.

Ни один магазин, ни один ресторан или другое предприятие общественного питания, не могут обойтись без холодильного оборудования. Продукты и напитки, да и любая продукция, требующая особых температурных условий для хранения, должна храниться только в специально разработанном для нее оборудовании, с соблюдением всех технических и гигиенических норм.

Все это обусловило огромный спрос на торговое холодильное оборудование до лета 2008 года, рынок такого оборудования развивался самыми быстрыми темпами. Кризис, однако, внес свои коррективы в это быстрое развитие.

В первую очередь он сказался на разрыве кредитных цепочек, что очень резко ухудшило возможности для развития малого и среднего бизнеса. Просело и потребление торгового холодильного оборудования. Между тем довольно скоро (уже в 2009 году) стало очевидно, что одновременно сформировался и отложенный спрос - торговые площадки развивались, появлялись новые, а оборудования там было недостаточно. И постепенно рынок оборудования начал выходить из кризиса.

Сейчас, с удешевлением кредитов и повышением их доступности, рынок торгового оборудования снова переживает свое возрождение, и по ряду параметров уже вернулся к докризисным показателям. Повысились и требования к продукции, все чаще, как это было в докризисные времена, потребители выбирают торговое оборудование премиум-класса.

Продажи холодильных витрин «Вена» (которые относятся к классу premium) резко выросли как раз уже в послекризисный период, что косвенно показывает, что положение дел в сфере общественного питания далеко не так плохо. Этот рынок оказался достаточно гибким, и восстановился фактически при первой возможности.


эЛКа - холодильное оборудование

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 06:00 15.12.2016 Baileys-pit.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Рецепты сокращения себестоимости и роста эффективности промышленных организаций

Рецепты сокращения себестоимости и роста эффе...


Снижение себестоимости произведенной продукции и повышение энргосбережения — одна из необходимых целей каждой компании. Снижение себестоимости имеет решающее народнохозяйственное значение, являясь ист...


Добавим чистоты в офисные и торговые помещения

Добавим чистоты в офисные и торговые помещени...


Когда здание построено, в нём наведён идеальный порядок, и везде, на каждом квадратном метре подготовленной территории начинает работать бесчисленное количество магазинчиков, салонов и бутиков, когда ...


Вкусные рецепты: Творожные блины с изюмом, Борщ, Голубцы из лосося в листьях мангольда

Вкусные рецепты: Творожные блины с изюмом, Бо...


Творожные блины с изюмомТворог взбить миксером. Додать все ингредиенты кроме муки и изюма,снова хорошенько взбить. Додать изюм и по немногу подсыпать муку,перемешивая ложкой,до консыстенции сметаны. С...


Бездействие судебных приставов

Бездействие судебных приставов


Вы получаете судебное решение о взыскании долга. Проходят месяцы, а свои кровные вы так и не вернули. Вы обращаетесь за разъяснениями в окружной отдел Федеральной Службы судебных приставов, но слышите...


Начальные этапы в освоении космоса

Начальные этапы в освоении космоса


Проектными проработками орбитальных станций различных типов в последние годы занимаются довольно активно. В частности, несколько вариантов было рассмотрено различными американскими фирмами. Это больши...


А нужен ли сайт?

А нужен ли сайт?


Что мы делаем, когда нам нужен какой-либо товар или услуга? Правильно – открываем браузер и вводим заветную фразу, на что «поисковик» выдает нам изобилие сайтов нужной тематики, где мы можем найти всю...


Интересное

Кому от 18 до 60. На что стоит рассчитывать?

Часть Первая. Сегодня все больше и больше людей задумываются над своим 28933_4YlP3tXEdcфинансовым будущим и стремятся самостоятельно, не надеясь на государство, решать свои проблемы. А вы задумывались...

Красочные составы (краски)

В зависимости от типа пленкообразующего вещества краски делят на следующие группы: масляные, эмалевые, водоэмульсионные, казеиновые и другие клеевые краски, а также силикатные и известковые кра...

Зачем переводить часы, если время не остановить?

Все уважаемые читатели знают (или не все?. . ), что территория России до недавнего времени была условно разделена меридианами (линиями на карте с севера на юг) на часовые пояса. Часовые пояса один от ...

Чем важен уникальный контент?

Если вам нужно увеличить число постоянных посетителей сайта, чтоб было больше заказов на рекламу на сайте, чтоб ваш сайт был среди первых в выдаче Яндекса и Гугла по выбранным вами ключевым словам, ва...

Гидроабразивное резание. Принцип работы.

Разработка и производство новых материалов (композитных, неметаллических и конструкционных металлических…) и применение их во всех сферах жизнедеятельности людей провоцирует необходимость создания в п...

Взгляд на грязезащиту по-новому

Чистым помещение само по себе не будет никогда, если только двери его не заколочены для визитёров, и всё сделано для того, чтобы внутрь на основное напольное покрытие даже пыль не попадала. Такое сост...

Системы telest– прорыв в истории записи разговоров

Скрупулезное отслеживание и протоколирование телефонных переговоров сегодня приобретает особую важность в каждой сфере бизнеса. С помощью записывающих устройств возможно анализировать беседы работнико...

Почему кашалот может так долго находиться под водо

Ничего не сказала рыбка, Лишь хвостом по воде плеснула И ушла в глубокое море… Так и не надо ничего. Говорить, в смысле… Любой более-менее опытный китобой знает — если кашало...

Варианты квартир в новостройках. Как выбрать?

Жилищный вопрос для многих россиян остается, пожалуй, самым актуальным. Покупка квартиры — это важное событие, требующее немалых средств. Поэтому подход к выбору нового жилья непременно дол...

Что найдем и что потеряем в 2011 году?

Что-то не слышно в последнее время про бывшего московского мэра Лужкова. Еще пару месяцев назад был одной из самых значимых фигур в медиа-пространстве и вот исчез. И супруга его тоже как-то пропала. А...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.