Интересные факты о кофе

Статистика утверждает, что кофе — самый популярный в мире напиток, уступающий место разве что воде. Ежегодно жители Земли выпивают больше 500 миллиардов чашек кофе, а это в среднем 71 чашка на одного человека в год. В кофейной индустрии, которая включает в себя выращивание, обработку, фасовку и продажу, занято около 25 миллионов человек, что составляет 5% от всего населения Земли. На сегодняшний день кофе это второй самый покупаемый товар в мире, который уступает только нефти.

В отличие от чая, который известен с давних времен, человек открыл для себя кофе только в IX веке. С появлением кофе связана красивая легенда, которая повествует о том, как однажды в Эфиопии, где росли дикие кофейные деревья, которых не было больше нигде, жили проворные козы и наблюдательные пастухи. Один из таких пастухов заметил, что те из коз, которые щиплют листья с кофейных кустов, ведут себя значительно активнее остального стада. Убедившись в том, что такое поведение связано именно с этим растением, пастух пришел с этой новостью к монаху ближайшего монастыря. Заинтересовавшись, монах решил провести эксперимент на себе и пробовал употреблять в пищу различные части куста.

Как мы можем видеть сегодня, эксперимент монаха завершился успешно и кофе теперь известен во всем мире. Произошло это не сразу. В начале кофе даже не был напитком. Например, арабы обрабатывали зерна сырым. Из них скатывали шарики, которые использовали в качестве бодрящей добавки к еде во время долгих переходов по аравийским пустыням. И только спустя многие столетия кофейные зерна стали прожаривать, а затем перемалывать их в порошок.

Именно арабы первыми начали добавлять в кофе имбирь, корицу, другие пряности. Они же первыми додумались соединить чёрный кофе с молоком.

В XVI веке кофе появился в Турции, а оттуда начал свое путешествие по Европе. Уже в 1646 году открылось первое кафе в Венеции, а через несколько лет — в Лондоне, затем в Марселе. Но по всей Европе кофе распространялся из Парижа. Там в 1672 году было открыто первое публичная кофейня — знаменитое кафе "Прокотио", ставшее впоследствии излюбленным местом встреч Вольтера и Дидро. Сегодня лучшие кофейни также собирают под своей крышей величайшие умы для дружеской беседы за чашечкой кофе.

На сегодняшний день, учеными были проведены тысячи исследований, ставившими перед собой определись влияние кофе на организм человека. Так, помимо его бодрящих свойств, установлено, что кофе положительно влияет на сексуальность, увеличивая либидо как у женщин, так и у мужчин. Способствуя улучшению кровоснабжения головного мозга, кофе повышает работоспособность, внимательность и продуктивность работы. Кроме того, кофе содержит антиоксиданты, которые замедляют процесс старения и препятствуют развитию разного рода опухолей, а один только запах жареных кофейных зерен стимулирует производство белков в мозге, что приводит к уменьшению стресса.

Все это лишний раз говорит о том, что чашечка кофе никогда не бывает лишней.


Dolce - кофейня в Харькове

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 21:01 14.12.2016 Baileys-pit.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Любисток. Знакомо ли нашим дачникам это растение?

Любисток. Знакомо ли нашим дачникам это расте...


Весной, лишь только прогреется земля, у меня на даче, на маленькой каменистой горке рядом с можжевельником быстро отрастает розетка нежных пряных листьев с легким ореховым вкусом. Это многолетник люби...


История компании Hill"s

История компании Hill"s


Основателем компании Хиллс был ветеринарный врач Марк Моррис (Mark L. Morris Sr.). Он был твердо уверен, что мы должны относиться к здоровью животных настолько же ответственно, как к своему собст...


Сеть Адских людей

Сеть Адских людей


Для несведущих: У Адских людей демоническая гуманоидная душа и в большинстве они правят человеческим обществом. Что касается их числа, я не знаю точно. Пожалуй, они могут представлять вплоть до одной...


Вкусные рецепты: Солянка, Салат из яблок, инжира и горгонзолы, Торт йогуртовый

Вкусные рецепты: Солянка, Салат из яблок, инж...


СолянкаДовести до кипения воду в кастрюле,бросить филе куриное, нарезанное мелко, варить 5-7минут на среднем огне. Добавить картофель, нарезанный кубиками, варить минут 10-15. На разогретой с раст. ма...


Резюме на 100%. Как не допустить досадных ошибок?

Резюме на 100%. Как не допустить досадных оши...


Почти каждому из нас приходилось в своей жизни составлять резюме. Многие делают это регулярно. Среднестатистический россиянин работает в одной организации не более трех лет. И это нормально, т. к. ком...


Немного о самодрессировке, или Как не трепетать перед экзаменом?

Немного о самодрессировке, или Как не трепета...


Экзамены — это жутчайший стресс. Или огромнейшее удовольствие. Кому как. И от чего это зависит? Позволю себе сказать, что от хорошей самодрессировки. Она, как и хорошая дрессировка, держитс...


Стоит прочесть

Боевик «Безумный Макс 2». С чего начиналась карьер

Практика показывает, что продолжения фильмов в 99 случаях из 100 получаются хуже оригинала. Как правило, сиквел катится по проторенной дорожке первой части, предлагая аудитории лишь смену декораций. П...

Размышления на тему личности

Каждый человек, сам того не осознавая, пытается доказать, что он – личность. Но это не всё. Думаю, что практически каждый человек в душе радуется жизни и пытается доказать другим, что жизнь не мусор, ...

Современные средства автоматизации. Станки с ЧПУ.

              Современные процессы промышленности ориентированы на выполнение крайне сложных задач, требующих применение систем с автом...

Рецепты сокращения себестоимости и роста эффективн

Снижение себестоимости произведенной продукции и повышение энргосбережения — одна из необходимых целей каждой компании. Снижение себестоимости имеет решающее народнохозяйственное значение, являясь ист...

Чем помогает американским спецназовцам... обычный

Ну, не совсем обычный… И не совсем индейский, а супер-мега-пупер-современный, высокотехнологичный. Кстати, речь в этой статье идёт не о ракете «BGM-109 Tomahawk», а о простом топори...

Нужен ли мне счетчик воды?

Вопрос энергосбережения в наше время является важным не только для каждой отдельной семьи, но и в масштабе страны и мирового сообщества в целом. Сберегая энергоресурсы, вы не только экономите на плате...

Вкусные рецепты: Щука фаршированная, Закуска "

Щука фаршированнаяСчищаем с тушки чешую,промываем холодной водой.Кожу вокруг головы надрезаем и осторожно стягиваем к хвосту,попавшие по пути плавники подрезаем ножницами изнутри,чтобы не прорезать ко...

Как выбрать игровую приставку

В этой статье мы хотим помочь новичкам, тем людям, которые не знакомы с игровыми приставками. Слышали о них, как говорится понаслышке или видели случайно у знакомых. Нередко приходится слышать от ребё...

Конопатка джутовым полотном

TM "Konopatka" 100% Натуральное утепление Вашего дома - Утепленный дом - экономия. - Утепленный дом натуральными утеплителями - здоровье. - Возрождение дедовских методов. - Экономия Ваших денег. TM K...

Москва – Санкт-Петербург. Почему эта трасса – исто

Трасса в Новгородской области немного отличается от трассы в Тверской. Чуть меньше населенных пунктов с ограничениями, чуть больше работников ГИБДД. Дорога в одних местах — свободнее, в дру...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.