Вкусные рецепты: Креветочные шашлычки в маринаде для Мишеля, Рёбрышки свиные ! Вариант жарки на барбекю для ленивых !, Медово-финиковые Petit Fours (Пти Фур) в сливочной глазури.

Креветочные шашлычки в маринаде для МишеляДля маринада смешать все компоненты, чеснок выдавить. Пропорции - не истина в последней инстанции. Опытные хозяйки могут варьировать по своему вкусу. Сырые креветки перемешать с маринадом и оставить на 2 часа.Нанизать на шпажки. Потом-под гриль. Подавать, полив оставшимся маринадом.

Вам понадобится:
Креветки 500 гр
Маринад
1.4 стакана подсолнечного масла
4-5 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. вустерского соуса
1 ст.л. без верха сладкой горчицы
2 ст.л. меда
2 зубка чеснока
лимонный сок от половины лимона
ложка сладкой паприки
Рёбрышки свиные ! Вариант жарки на барбекю для ленивых !Рёбра помыть и обсушить,обсыпать специями+соль.Не разрезать рёбра!! Для жарки в барбекюшке: Угли должны быть жаркие,но не гореть.Раздвигаете угли от середины к левой и правой стенке равномерно в центре оставляете немного малюсеньких,устанавливаетерешётку,в центр кладётерёбра так как на фото,и закрываете крышкой. Забываете на 40-45 мин.Переворачивать не надо,они так прожарятся и немного прокоптятся.Нюансы: проверяете иногда если дымок не идёт из дырочек на крышке,откройте крышку,дайте кислароду разжеч угли 4-5мин и опять закройте крышкой. Повторюсь переворачивать не нужно,не бойтесь прожарятся отлично.

Вам понадобится:
Рёбра свиные 2,5-3кг.
Смесь специй + соль.
Медово-финиковые Petit Fours (Пти Фур) в сливочной глазури.Финики освободить от косточек, затем мякоть превратить в пюре (в блендере). Цедру апельсина натереть на мелкой тёрке. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить мёд, оливковое масло, цедру, снова взбить. Добавить финиковое пюре, перемешать, затем добавить просеянную с разрыхлителем муку, снова перемешать. Белки с щепоткой соли взбить в крепкую пену. Порционно ввести белки в тесто, аккуратно перемешивая силиконовой лопаточкой. Тесто получается консистенции не слишком густой сметаны. Выстелить прямоугольную форму бумагой для выпечки, равномерно распределить по ней тесто. Выпекать в разогретой до 170*С духовке 25-30 мин.(ориентируйтесь по своей духовке, проверить лучинкой).Бисквит немного остудить, и нарезать на небольшие квадраты. В это время приготовим глазурь: растопить сливочное масло с сахаром в небольшой кастрюльке, влить сливки, довести до кипения и варить на небольшом огне 5 мин., периодически помешивая. Каждый бисквитный квадратик окунуть в горячую глазурь и выложить на решётку, затем посыпать измельчёнными грецкими орехами и дать застыть. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
3 яйца.
100 гр. мёда.
250 гр. мягких фиников.
100 гр. коричневого сахара.
110 гр. муки.
Цедра одного апельсина.
2 ст. л. оливкового масла.
20 гр. грецких орехов (порубить довольно мелко).
ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Глазурь:
150 гр. сливок 33-35% жирности.
75 гр. сливочного масла.
стакана сахара. (стакан 250 мл.)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 20:49 05.06.2019 Baileys-pit.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Полезные свойства маракуйи

Полезные свойства маракуйи


Экзотический фрукт маракуйя произрастает в Бразилии, однако благодаря своим полезным свойствам, она нашла широкое применение во всех странах Европы. Каждый желающий может насытить организм полезными м...


Строительство деревянных домов из клееного бруса

Строительство деревянных домов из клееного бр...


Преимущество строительства деревянных домов из клееного бруса ( клеенного бруса ): • У деревянных коттеджей из клееного бруса отсутствует склонность к появлению трещин, так как весь материал имеет вла...


«Молокососы». Есть ли выход?

«Молокососы». Есть ли выход?


«Скинс» (российский вариант — «Молокососы») — молодежный проект английского канала Е4, выпускающий каждые полгода по сезону сериала, — обрел не...


Карина

Карина


Этот рассказ я посвящаю одной, Самой лучшей девушке на Земле I За окном лило как из ведра. Беспощадный дождь снова разрушил мои планы. Заниматься какими-то серьезными делами желания тоже не было. Так...


Диета Усама Хамдия

Диета Усама Хамдия


Необычная диета, интересное название и невероятный результат. Такое трио предлагает своим пациентам профессор из Америки – Усама Хамдий. Девиз этого уникального метода заключается в том, что человек н...


Системы контроля барменов - избавят от недолива?

Системы контроля барменов - избавят от недоли...


Буквально пару дней назад узнал о применении высоких технологий в такой консервативной и старой сфере услуг, как питейные заведения. Технологии эти носят название (отраслевое, видимо) системы контроля...


Самое интересное

Ученый

Учёный, посвятивший себя науке, сейчас, вызывает уважение. Ведь от таких как он зависит развитие прогресса. Каждый новый ученый - это пополнение золотого запаса государства и его народа. Ученый доцент...

Как сделать ресницы красивыми?

Красивые, пышные, длинные ресницы — мечта каждой. Ведь именно они придают взгляду особую выразительность. На какие только ухищрения не идут женщины, чтобы сделать свои ресницы длиннее и объ...

Лечение воспаления слюнной железы

В медицинских кругах воспаление слюнной железы носит название сиалоаденит. Эта болезнь приводит к серьезному изменению химического состава и количества слюны, что крайне негативно сказывается на состо...

Нужно ли сочетать продукты? А вы попробуйте!

Лучшая диета — та, которая нравится. Поверьте, так скажет человек, который действительно знает толк и в еде, и в поддержании здорового образа жизни. Он никогда не будет изнурять себя голода...

Сибирская кошка: особенности породы

Одно только упоминание о сибирской кошке вызывает ассоциации с пушистым и грациозным зверем, любимцем многих поклонников кошачьих. Эта порода отличается кротким нравом и непривередливостью в быту, поэ...

«Молокососы». Есть ли выход?

«Скинс» (российский вариант — «Молокососы») — молодежный проект английского канала Е4, выпускающий каждые полгода по сезону сериала, — обрел не...

Принципы работы поисковых систем и методы продвиже

Для успешного продвижения сайта в поисковых системах нужно разбираться в алгоритме их работы. Но владельцы поисковиков усердно скрывают алгоритмы поиска. Где же узнать о том, как функционируют поисков...

Как овладеть девушкой своей мечты? И не только меч

В юности я робел перед девушками и первую женщину познал уже закаленным жизнью человеком. За моими плечами были незаконченный вуз, служба в разведке и командировки за счет государства в разные точки б...

Станок или электробритва? Что и почему мы выбираем

Чтобы выглядеть презентабельно, многим мужчинам приходится брить лицо каждый день. Тем не менее, вопрос «чем бриться?» давно не праздный, и почти каждый из нас готов пробовать разные вари...

Осознанные сновидения

Я как-то читала книгу по этим сновидениям, только вот не дочитала.  Так вот. Там говорится то, что если мы научимся контролировать свои сновидения, то и в реальной жизни уже проще будет всё де...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.