Вкусные рецепты: Креветочные шашлычки в маринаде для Мишеля, Рёбрышки свиные ! Вариант жарки на барбекю для ленивых !, Медово-финиковые Petit Fours (Пти Фур) в сливочной глазури.

Креветочные шашлычки в маринаде для МишеляДля маринада смешать все компоненты, чеснок выдавить. Пропорции - не истина в последней инстанции. Опытные хозяйки могут варьировать по своему вкусу. Сырые креветки перемешать с маринадом и оставить на 2 часа.Нанизать на шпажки. Потом-под гриль. Подавать, полив оставшимся маринадом.

Вам понадобится:
Креветки 500 гр
Маринад
1.4 стакана подсолнечного масла
4-5 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. вустерского соуса
1 ст.л. без верха сладкой горчицы
2 ст.л. меда
2 зубка чеснока
лимонный сок от половины лимона
ложка сладкой паприки
Рёбрышки свиные ! Вариант жарки на барбекю для ленивых !Рёбра помыть и обсушить,обсыпать специями+соль.Не разрезать рёбра!! Для жарки в барбекюшке: Угли должны быть жаркие,но не гореть.Раздвигаете угли от середины к левой и правой стенке равномерно в центре оставляете немного малюсеньких,устанавливаетерешётку,в центр кладётерёбра так как на фото,и закрываете крышкой. Забываете на 40-45 мин.Переворачивать не надо,они так прожарятся и немного прокоптятся.Нюансы: проверяете иногда если дымок не идёт из дырочек на крышке,откройте крышку,дайте кислароду разжеч угли 4-5мин и опять закройте крышкой. Повторюсь переворачивать не нужно,не бойтесь прожарятся отлично.

Вам понадобится:
Рёбра свиные 2,5-3кг.
Смесь специй + соль.
Медово-финиковые Petit Fours (Пти Фур) в сливочной глазури.Финики освободить от косточек, затем мякоть превратить в пюре (в блендере). Цедру апельсина натереть на мелкой тёрке. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить мёд, оливковое масло, цедру, снова взбить. Добавить финиковое пюре, перемешать, затем добавить просеянную с разрыхлителем муку, снова перемешать. Белки с щепоткой соли взбить в крепкую пену. Порционно ввести белки в тесто, аккуратно перемешивая силиконовой лопаточкой. Тесто получается консистенции не слишком густой сметаны. Выстелить прямоугольную форму бумагой для выпечки, равномерно распределить по ней тесто. Выпекать в разогретой до 170*С духовке 25-30 мин.(ориентируйтесь по своей духовке, проверить лучинкой).Бисквит немного остудить, и нарезать на небольшие квадраты. В это время приготовим глазурь: растопить сливочное масло с сахаром в небольшой кастрюльке, влить сливки, довести до кипения и варить на небольшом огне 5 мин., периодически помешивая. Каждый бисквитный квадратик окунуть в горячую глазурь и выложить на решётку, затем посыпать измельчёнными грецкими орехами и дать застыть. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
3 яйца.
100 гр. мёда.
250 гр. мягких фиников.
100 гр. коричневого сахара.
110 гр. муки.
Цедра одного апельсина.
2 ст. л. оливкового масла.
20 гр. грецких орехов (порубить довольно мелко).
ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Глазурь:
150 гр. сливок 33-35% жирности.
75 гр. сливочного масла.
стакана сахара. (стакан 250 мл.)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 20:49 05.06.2019 Baileys-pit.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



За что платить зарплату, или Для чего нужны показатели эффективности?

За что платить зарплату, или Для чего нужны п...


Спросите кого-нибудь, за что он получает зарплату? В зависимости от ответов людей, их можно совершенно четко разделить на три категории. Первая — это люди, которые застряли на том, что им н...


ТД КМЗ поможет выбрать качественный шредер для вашего предприятия

ТД КМЗ поможет выбрать качественный шредер дл...


Многим предприятиям приходится самостоятельно решать проблему утилизации отходов, чтобы освободить свободное пространство в условиях собственного производства. Поэтому всегда необходимо иметь в наличи...


Виды металлопроката

Виды металлопроката


Металлопрокат – это продукция металлургического производства, применяемая в различных отраслях промышленности. Существует множество изделий из металлопроката, в основу которых заложены черные и ...


Вкусные рецепты: "золотой" корж (yellow cake, gold cake), Семифредо с пряной грушей и пармезаном, Фасолька

Вкусные рецепты: "золотой" корж (ye...


"золотой" корж (yellow cake, gold cake)духовку разогреть до 180*С (350F) желтка взбить сухие ингредиенты смешать в миске (это у нас будет "мучная смесь"); растереть маргарин с сахаром, добавить желтки...


Современная идеология молодого поколения

Современная идеология молодого поколения


Панк культура. О панк культуре можно сказать много чего. Это движение зародилось как протест в дальних 70-ых, в США, а не Великобритании, как некоторые ошибочно полагают. Панк культура зарождалась ка...


Примулы, выращивание и уход

Примулы, выращивание и уход


Вестниками долгожданной весны можно назвать примулы. Сейчас они встречаются повсюду – на дачном участке, в парке, на клумбах у разных зданий. Особенно красиво они смотрятся в групповых посадках – изда...


Может заинтересовать

Окно в мир? Я - копирайтер!

Вот уже год прошел с тех пор, как я получил постоянный выход в Интернет… Каждый человек, у которого есть это «окно в мир», рано или поздно начинает интересоваться возможностью удале...

Начальные этапы в освоении космоса

Проектными проработками орбитальных станций различных типов в последние годы занимаются довольно активно. В частности, несколько вариантов было рассмотрено различными американскими фирмами. Это больши...

Как стать своим среди своих? Часть 2

Участь новичка на работе непредсказуема. Есть люди, которые не могут прижиться даже в самых спокойных и доброжелательных коллективах. Что уж говорить о коллективах более обычных и распространенных&nbs...

Рождественская сказка, или Как празднуют Рождество

Речь пойдет о традициях празднования самого волшебного, самого сказочного и всеми любимого праздника Рождества… Этот зимний праздник посвящен рождению Иисуса Христа. В России он отмечается 7&...

О чем говорит умение собирать пазлы?

Как-то ездили мы по обмену опытом в одну питерскую компанию, и удивило, что в кабинете директора сбоку стоит огромный стол с бессчетным количеством пазлов. Сначала мы подумали, что это сам начальник д...

Трудный путь к успеху

Мотивация Вот что определяет действия любого человека. Стремление ко вполне определенной, конкретной цели гораздо более способствует конечному успеху, чем долгие общие рассуждения. Это важно всем. ...

Каким способом сэкономить на обучении за границей.

Некоторые абитуриенты и студенты не прочь продолжить или же заполучить образование за рубежом, чтоб заполучить качественные знания для предстоящего создания своей карьеры, таким образом значимым полож...

3D-технологии: новое слово в презентациях от baile

3D-визуализация сегодня получает всё большее распространение в самых различных и неожиданных сферах. Если раньше подобные технологии были востребованы больше в игровой индустрии, то сейчас спрос на &l...

Подарок на новоселье

Наконец-то свершилось чудо! Ваши любимые соседи закончили ремонт в своей новой квартире. Их восторгу нет предела, Вы как верные друзья тоже рады, но появляется проблема: что купить новоиспечённым хозя...

Что мы знаем о заговорах в Папском дворце в Ватика

5 сентября 1978 года, ровно 30 лет назад, в Ватикане недавно избранный Римский Папа Иоанн Павел I устроил аудиенцию в честь этого торжественного события. В папское государство съехались представи...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.