Вкусные рецепты: "Сытный ", Laugenbrotchen, Черемуховый торт

"Сытный "1. помидор, огурец, вареные яйца, сыр и колбасу нарезаем мелкими кубиками, и смешиваем между собой. 2. Берем лаваш, расскладываем его на столе, смазываем его сливочным маслом, полученную массу полностью расскладываем на весь лаваш, и затем аккуратно его сворачиваем 3. ставим наш лаваш в раскаленную духовку на 5 минут и блюдо готово. 4. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
армянский лаваш -2,
помидор-1,огурец-1, сыр-200гр, ветчина150гр, яйцо-4штуки, масло сливочное 50гр, соль, перец по вкусу
LaugenbrotchenМуку перемешиваем с дрожжами, потом добавляем остальные ингредиенты для теста и замешиваем его. Ставим на один час чтобы подросло. Затем берем и делим на 24 кусочка (по 35 гр) и оставляем прикрытые на 10 минут. Потом из каждого кусочка делаем продолговатые булочки, складываем их на противень, выстланный бумагой, накрываеми отправляем в холодильник на 30 мин. В это время кипятим солянку и опускаем в нее булочки на 30 секунд, доставая их оттуда и складывая на решетку чтоб стекли. Выкладываем булочки опять на противень, делаем на них надрезы, накрываем пищевой пленкой и оставляем для вырастания на 45 минут. Духовку разогреваем до 210 градусов, булочки сбрызгиваем водой и посыпаем солью и тмином. Печем 25 минут, Студим на решетке.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
500 гр муки пшеничной
1 ч.л сухих дрожжей
10 г соли
285 г воды
1 ст.л. сахара
30 гр мягкого сливочного масла
СОЛЯНКА:
500 гр воды
1 ст.л. соли
4 ст.л. соды
ДЛЯ ПОСЫПАНИЯ:
1 ст.л.Maldon ( у меня обычная соль)
Черемуховый тортСтакан черемуховой муки залить стаканом кипящего молока и оставить на 2 часа. Затем добавить в массу полстакана сахара. Два яйца растереть со стаканом сахара. В сметану положить разрыхлитель, размешать, вылить в яйца. Добавить два стакана муки и крахмал. Перемешать. Вылить в тесто черемуховую массу. Все тщательно перемешать. Разделить общее количество на две-тричасти и выпекать поочередно в духовке, нагретой до 180—200 градусов, около 15—20 минут. Готовность проверять деревянной лучинкой (если после протыкания коржа лучинка остается сухой — готов) Делаем сметанный крем. Сметану надо взбить миксером, постепенно добавляя сахар. На корж выложить крем, разровнять. Дать пропитаться коржу минут 30-40. Затем накрыть вторым коржом, смазать кремом. Готовый торт украсить по вкусу. Я его посыпала какао. Поставить торт в холодильник на 8-10 часов, чтобы он хорошо пропитался. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Черемуховая мука -100 гр.
Молоко -250 мл
Сметана - 200 гр
Сахар - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель- 2 ч.л.
Мука -250 гр
Крахмал - 2 ст.л.
Для крема.
Сметана -400 гр (20- 40% жирности)
Сахар 150 гр

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:03 24.03.2017 Baileys-pit.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему 2011 год – год великого перелома?

Почему 2011 год – год великого перелома?


Потому, что ломать будут всех, кого еще не доломали. Государство наконец-то добьется уничтожения через налоги малого бизнеса. Большая охота на мелкую дичь закончится неплохой добычей. Десятки тысяч пр...


Где можно заказать паспорт на промышленные станки

Где можно заказать паспорт на промышленные ст...


На любом большом заводе или предприятии в обязательном порядке должны быть все важные технические документы. Особенно, если дело касается крупного оборудования – фрезерных, деревообрабатывающих,...


Переустройство и перепланировка квартиры. Какая между ними разница?

Переустройство и перепланировка квартиры. Как...


Довольно часто собственников квартир не устраивает та планировка, которую сделали строители. Тогда они хотят все переделать по-своему, перестраивая жилье на свой вкус и лад. Так вот, ни для кого сейча...


Продукты из проката: балка, арматура, листы, полоса, трубы, проволока

Продукты из проката: балка, арматура, листы, ...


Металлические продукты сопутствовали человечеству в его эволюции. Разработка металла стала важным этапом в эволюционном пути всего человечества. В настоящий момент на данном шаге эволюционного развити...


Требования пожарной безопасности: почему хранить огнетушитель на подставке

Требования пожарной безопасности: почему хран...


Противопожарное оборудование, в частности огнетушители, необходимо регулярно проверять и содержать в рабочем состоянии. Не менее важно их правильное хранение. В соответствии с требованиями пожарной б...


В чем отличия понятий забор и ограждений

В чем отличия понятий забор и ограждений


Попытаемся разобраться в чем отличие в пронятии забор и ограждение. Скептики тут же возразят: "стоит ли искать отличие там, где его нет, или оно не существенно?". Отличие есть, и в первую оч...


Популярное

Почему не убирают снег в Санкт-Петербурге?

Столица трех революций Санкт-Петербург утонула в сугробах. Как в блокаду по ней передвигаются, поглядывая наверх и читая молитвы «Господи, пронеси», туристы и аборигены. Огромные метровые ...

8 шагов к созданию атмосферы доверия

Сегодня мы поговорим о втором факторе, способствующем повышению продаж – это фактор доверия. Несомненно, чтобы люди покупали у вас, они должны вам доверять. Как же этого достичь? О том, какие 8 шагов ...

Пудож. Чем славен этот небольшой карельский город?

На восточном берегу Онежского озера, или как его здесь называют по-местному — Онего, расположен один из районных центров Карелии — город Пудож. Сегодня это — небольшой...

Системы telest– прорыв в истории записи разговоров

Скрупулезное отслеживание и протоколирование телефонных переговоров сегодня приобретает особую важность в каждой сфере бизнеса. С помощью записывающих устройств возможно анализировать беседы работнико...

Как «Призрак оперы» завоевал мир?

Итак, я уже писал, какой восторг у зрителей и прессы вызвала премьера «Призрака оперы» (далее — «ПО») в октябре 1986 года. Это было одновременно и масштабное предста...

Мягкая мебель для дома

Первая мебель в истории была жесткой и представляла собой импровизацию вроде камней или стволов поваленных деревьев. Однако технологии прогрессировали, и со временем мягкой стала мебель знати и богаче...

Наука ли математика?

Математика — не наука. Это язык науки. Сошлюсь только на одно высказывание, хотя их можно привести множество: Нильс Бор говорил, что математика — это нечто значительно большее, ч...

Газовая электростанция б.у. в промышленности

Когенерация — это эффективный метод производства вместе тепловой и электрической энергии. Когенерационная установка позволяет существенно повысить отдачу от использования топлива — нефти, ...

Способы обмана при помощи мобильного телефона

В настоящее время мобильный телефон есть почти у каждого человека. Всякие СМС, звонки на номера с услугами и так далее – это только «серые», получестные схемы выкачивания денег. А сколько ещё существу...

Как с царём в переписку вступить? Личный опыт

Сказка — это рассказ о заведомо невозможном. В сказках есть Баба-Яга, злая мачеха, Иван-дурак, стойкий оловянный солдатик, Щелкунчик и Мышиный король… Есть они и в жизни, просто выгл...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.