Вкусные рецепты: "Сытный ", Laugenbrotchen, Черемуховый торт

"Сытный "1. помидор, огурец, вареные яйца, сыр и колбасу нарезаем мелкими кубиками, и смешиваем между собой. 2. Берем лаваш, расскладываем его на столе, смазываем его сливочным маслом, полученную массу полностью расскладываем на весь лаваш, и затем аккуратно его сворачиваем 3. ставим наш лаваш в раскаленную духовку на 5 минут и блюдо готово. 4. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
армянский лаваш -2,
помидор-1,огурец-1, сыр-200гр, ветчина150гр, яйцо-4штуки, масло сливочное 50гр, соль, перец по вкусу
LaugenbrotchenМуку перемешиваем с дрожжами, потом добавляем остальные ингредиенты для теста и замешиваем его. Ставим на один час чтобы подросло. Затем берем и делим на 24 кусочка (по 35 гр) и оставляем прикрытые на 10 минут. Потом из каждого кусочка делаем продолговатые булочки, складываем их на противень, выстланный бумагой, накрываеми отправляем в холодильник на 30 мин. В это время кипятим солянку и опускаем в нее булочки на 30 секунд, доставая их оттуда и складывая на решетку чтоб стекли. Выкладываем булочки опять на противень, делаем на них надрезы, накрываем пищевой пленкой и оставляем для вырастания на 45 минут. Духовку разогреваем до 210 градусов, булочки сбрызгиваем водой и посыпаем солью и тмином. Печем 25 минут, Студим на решетке.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
500 гр муки пшеничной
1 ч.л сухих дрожжей
10 г соли
285 г воды
1 ст.л. сахара
30 гр мягкого сливочного масла
СОЛЯНКА:
500 гр воды
1 ст.л. соли
4 ст.л. соды
ДЛЯ ПОСЫПАНИЯ:
1 ст.л.Maldon ( у меня обычная соль)
Черемуховый тортСтакан черемуховой муки залить стаканом кипящего молока и оставить на 2 часа. Затем добавить в массу полстакана сахара. Два яйца растереть со стаканом сахара. В сметану положить разрыхлитель, размешать, вылить в яйца. Добавить два стакана муки и крахмал. Перемешать. Вылить в тесто черемуховую массу. Все тщательно перемешать. Разделить общее количество на две-тричасти и выпекать поочередно в духовке, нагретой до 180—200 градусов, около 15—20 минут. Готовность проверять деревянной лучинкой (если после протыкания коржа лучинка остается сухой — готов) Делаем сметанный крем. Сметану надо взбить миксером, постепенно добавляя сахар. На корж выложить крем, разровнять. Дать пропитаться коржу минут 30-40. Затем накрыть вторым коржом, смазать кремом. Готовый торт украсить по вкусу. Я его посыпала какао. Поставить торт в холодильник на 8-10 часов, чтобы он хорошо пропитался. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Черемуховая мука -100 гр.
Молоко -250 мл
Сметана - 200 гр
Сахар - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель- 2 ч.л.
Мука -250 гр
Крахмал - 2 ст.л.
Для крема.
Сметана -400 гр (20- 40% жирности)
Сахар 150 гр

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:03 24.03.2017 Baileys-pit.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



На 11 шагов ближе к безупречному празднику

На 11 шагов ближе к безупречному празднику


При заказе торжества обязательно раскажите организаторам цели торжества (корпоратива). Оповестите об численности, возрасте и общественном статусе гостей, ваших вкусовых предпочтениях и месте проведен...


Какие методы закаливания для малышей лучше применять?

Какие методы закаливания для малышей лучше пр...


В каждой культуре с самых древних времен мы находим обычаи, направленные на поддержание здоровья подрастающего поколения. Воспитание духа, укрепление тела, тренировка воли, формирование определенных ч...


Как за неделю навсегда избавиться от депрессии?

Как за неделю навсегда избавиться от депресси...


Тяжелую затяжную депрессию можно победить лишь специальными медицинскими препаратами, принимать которые следует строго по назначению врача. Но всегда ли под словом «депрессия» скрывае...


Муж в командировке

Муж в командировке


Мне не терпится рассказать историю, которая произошла со мной, как принято говорить среди "интернетщиков" в реале. Да, конечно, в этой истории нет такого изощренного траха, как в тех рассказах, которы...


Москва – Санкт-Петербург. Почему эта трасса – историческое достояние? Дыхание Северной столицы

Москва – Санкт-Петербург. Почему эта трасса –...


Дорога здесь не худшая. Но вот места — скорбной памяти… Мясной Бор — место страшной битвы и одно из самых больших в мире воинских захоронений. Здесь в ходе Любанской опер...


Обзор семейства вихретоковых дефектоскопов Phasec 3

Обзор семейства вихретоковых дефектоскопов Ph...


Сравнение дефектоскопов серии Phasec 2 и Phasec 3. Компания GE Sensing & Inspection Technologies (GE S&IT) производит широкий спектр вихретокового оборудования, а также и зонды как стандарт...


Популярное

«Что тебе подарить, человек мой дорогой?» Камень-т

Выбирая подарок, любой человек хочет преподнести не просто очередную банальность, а что-то особенное, необычное, оригинальное, исключительное… Этот список можно продолжать до бесконечности, осо...

Почему кашалот может так долго находиться под водо

Ничего не сказала рыбка, Лишь хвостом по воде плеснула И ушла в глубокое море… Так и не надо ничего. Говорить, в смысле… Любой более-менее опытный китобой знает — если кашало...

Как подарить Рождество? Сказочная быль

Это — лучшая из рождественских историй, которую мне приходилось слышать. Но прежде, чем я поделюсь ею с читателями, мне хотелось бы объяснить, как справляется Рождество в США и чем оно...

Какой цвет и стиль подходит для детей в детской од

Нынешние модельеры стараются учесть выбор детишек в вещах и шьют подобную детскую одежду, которая отвечала бы всем запросам маленьких клиентов. Образ детской одежды подбирают папы и мамы, хотя довольн...

"Ноги курильщика" - итог табакокурения

Заядлым курильщикам неоднократно наверно доводилось слышать о такой болезни, как "ноги курильщика". После рака легкого это второй результат, которым может обернуться табакокурение. По мнению...

Вкусные рецепты: Салатик с курочкой и сельдереем (

Салатик с курочкой и сельдереем (вариант)Отвариваем половину куриной грудки. Режем ее не крупыми кубиками. Яблоко нарезаем небольшими кубиками, так же поступаем с вареным яйцом. Сельдерей режем попере...

Бесплодие: судьба или болезнь?

Диагноз «бесплодие» - это шок для супружеской пары. И тут нет сильных различий для женщины и мужчины. Независимо от пола мы видим счастливую семейную жизнь, в которой есть и маленький карапуз. . . Пер...

Почему кашалот ныряет так глубоко? За кем...

Отмечая учрежденный Международной китобойной комиссией в 1986 году День китов, 19 февраля всё прогрессивное человечество с благодарностью смотрит в нашу сторону. Ему есть за что быть признательны...

Кто проиграл сражение на Чудском озере?

В литературе, художественной и документальной, существуют разные версии на этот счёт. Орден Меченосцев, Тевтонский орден, Ливонский орден, абстрактные псы-рыцари. Все неправы. И все правы. Орден Мече...

Сервисы микроблоггинга

В последнее время, микроблоги стали очень популярными во всем мире. Микроблог – это всего лишь разновидность блогов. Такие блоги дают возможность публиковать краткие заметки. На первый взгляд микробл...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.