Холодильное оборудование и кризис 2008-2010 гг.

Ни один магазин, ни один ресторан или другое предприятие общественного питания, не могут обойтись без холодильного оборудования. Продукты и напитки, да и любая продукция, требующая особых температурных условий для хранения, должна храниться только в специально разработанном для нее оборудовании, с соблюдением всех технических и гигиенических норм.

Все это обусловило огромный спрос на торговое холодильное оборудование до лета 2008 года, рынок такого оборудования развивался самыми быстрыми темпами. Кризис, однако, внес свои коррективы в это быстрое развитие.

В первую очередь он сказался на разрыве кредитных цепочек, что очень резко ухудшило возможности для развития малого и среднего бизнеса. Просело и потребление торгового холодильного оборудования. Между тем довольно скоро (уже в 2009 году) стало очевидно, что одновременно сформировался и отложенный спрос - торговые площадки развивались, появлялись новые, а оборудования там было недостаточно. И постепенно рынок оборудования начал выходить из кризиса.

Сейчас, с удешевлением кредитов и повышением их доступности, рынок торгового оборудования снова переживает свое возрождение, и по ряду параметров уже вернулся к докризисным показателям. Повысились и требования к продукции, все чаще, как это было в докризисные времена, потребители выбирают торговое оборудование премиум-класса.

Продажи холодильных витрин «Вена» (которые относятся к классу premium) резко выросли как раз уже в послекризисный период, что косвенно показывает, что положение дел в сфере общественного питания далеко не так плохо. Этот рынок оказался достаточно гибким, и восстановился фактически при первой возможности.


эЛКа - холодильное оборудование
06:00 15.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Здоровье  сердца обеспечит коэнзим Q10

Здоровье сердца обеспечит коэнзим Q10

Коэнзим Q10 и АТФ К названию коэнзим Q10  мы уже привыкли, так как оно постоянно мелькает в рекламе кремов и шампуней. Вероятно, коэнзим Q10 делает кожу упругой и молодой, хотя в большей степен...
Как встречали аистов в старину? Поверья и приметы

Как встречали аистов в старину? Поверья и приметы

Уже рассказывалось, что аистов почитали в культурной традиции многих народов. Древние германцы считали, что белый аист, посланец богов, приносит с неба новую жизнь на поля после длительной зимней ночи...
Вкусные рецепты: Паучок, мясные ватрушки(вариант), сливочно-грибной соус

Вкусные рецепты: Паучок, мясные ватрушки(вариант), с...

Паучоквыкладывать слоями,каждый слой поливать майонезом, порезанные ананасы, куриное филе, порезанные тонкими кусочками яблоки, мелко рубленный зеленый лук, кукуруза, натертый на терке сыр, украсить м...
Псориаз вылечить сложно, но можно

Псориаз вылечить сложно, но можно

Я давно страдаю таким страшной болезнью, как псориаз. Что я только не делала, для того, чтобы поправить свое здоровье, но никак не получалось. И вот однажды знакомая бабка посоветовала мне, обратится ...
Удачный отдых

Удачный отдых

Я поехала в отпуск в один из городок на юге. Одна. Люблю ездить на экскурсии. И вот на одной экскурсии мое место оказалось рядом с мужчиной лет 40 высокий, крепкий, спортивный. Мы мило болтали всю дор...
В помощь основной уборке

В помощь основной уборке

Как же порой хочется меньше времени тратить на проведение уборки помещений. Да и в течение рабочего дня часто бывает не до неё, особенно когда полно посетителей, и совершенно неуместно проводить. А ес...
Читаемые

Брошюровщик какого производителя лучше выбрать?

Брошюровщик какого производителя лучше выбрать? Английская фирма JBI (James Burn International) яв...

Как цифра сгубила копирайт? Часть 1. Диски для зап

Я уже писал, какое недовольство у аудиомагнатов вызвало появление магнитофонов. Возможность неподкон...

Какими бывают пленки для ламинирования

Ламинирование - процесс припрессовки специальной пленки (бывает матовая, глянцевая; различается по т...

Что посадить в тенистом уголке сада? Гортензия

Эти удивительные растения с огромными шапками роскошных соцветий не могут оставить равнодушным даже ...

Медицинсие сувениры с нанесением логотипа

Ничто так не способствует поддержанию имиджа компании или медицинского центра, как профессиональный ...

Suzuki Splash — драйверские способности авто

Кому-то этот автомобиль покажется похожим на икринку взрослого автомобиля. Каноны городской автомоби...

Как организовать собственные исследования и не зап

Все мы в собственной практической деятельности в большей или меньшей степени опираемся на сведения п...

Как скорректировать внешность при помощи очков?

Сейчас очки предназначены не только исправлять зрение, но и подчеркивать индивидуальность и завершат...

Вкусные рецепты: Домашняя лапша из деревенского цы

Домашняя лапша из деревенского цыпленка,да с потрошками!!! (Продолжаем серию деревенских рецептов)До...

Тепловизоры в строительстве, а так же преимущества

Как известно, строительство жилых домов является очень ответственным и весьма сложным комплексом дей...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.