Интересные факты о кофе

Статистика утверждает, что кофе — самый популярный в мире напиток, уступающий место разве что воде. Ежегодно жители Земли выпивают больше 500 миллиардов чашек кофе, а это в среднем 71 чашка на одного человека в год. В кофейной индустрии, которая включает в себя выращивание, обработку, фасовку и продажу, занято около 25 миллионов человек, что составляет 5% от всего населения Земли. На сегодняшний день кофе это второй самый покупаемый товар в мире, который уступает только нефти.

В отличие от чая, который известен с давних времен, человек открыл для себя кофе только в IX веке. С появлением кофе связана красивая легенда, которая повествует о том, как однажды в Эфиопии, где росли дикие кофейные деревья, которых не было больше нигде, жили проворные козы и наблюдательные пастухи. Один из таких пастухов заметил, что те из коз, которые щиплют листья с кофейных кустов, ведут себя значительно активнее остального стада. Убедившись в том, что такое поведение связано именно с этим растением, пастух пришел с этой новостью к монаху ближайшего монастыря. Заинтересовавшись, монах решил провести эксперимент на себе и пробовал употреблять в пищу различные части куста.

Как мы можем видеть сегодня, эксперимент монаха завершился успешно и кофе теперь известен во всем мире. Произошло это не сразу. В начале кофе даже не был напитком. Например, арабы обрабатывали зерна сырым. Из них скатывали шарики, которые использовали в качестве бодрящей добавки к еде во время долгих переходов по аравийским пустыням. И только спустя многие столетия кофейные зерна стали прожаривать, а затем перемалывать их в порошок.

Именно арабы первыми начали добавлять в кофе имбирь, корицу, другие пряности. Они же первыми додумались соединить чёрный кофе с молоком.

В XVI веке кофе появился в Турции, а оттуда начал свое путешествие по Европе. Уже в 1646 году открылось первое кафе в Венеции, а через несколько лет — в Лондоне, затем в Марселе. Но по всей Европе кофе распространялся из Парижа. Там в 1672 году было открыто первое публичная кофейня — знаменитое кафе "Прокотио", ставшее впоследствии излюбленным местом встреч Вольтера и Дидро. Сегодня лучшие кофейни также собирают под своей крышей величайшие умы для дружеской беседы за чашечкой кофе.

На сегодняшний день, учеными были проведены тысячи исследований, ставившими перед собой определись влияние кофе на организм человека. Так, помимо его бодрящих свойств, установлено, что кофе положительно влияет на сексуальность, увеличивая либидо как у женщин, так и у мужчин. Способствуя улучшению кровоснабжения головного мозга, кофе повышает работоспособность, внимательность и продуктивность работы. Кроме того, кофе содержит антиоксиданты, которые замедляют процесс старения и препятствуют развитию разного рода опухолей, а один только запах жареных кофейных зерен стимулирует производство белков в мозге, что приводит к уменьшению стресса.

Все это лишний раз говорит о том, что чашечка кофе никогда не бывает лишней.


Dolce - кофейня в Харькове
21:01 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как с царём в переписку вступить? Личный опыт

Как с царём в переписку вступить? Личный опыт

Сказка — это рассказ о заведомо невозможном. В сказках есть Баба-Яга, злая мачеха, Иван-дурак, стойкий оловянный солдатик, Щелкунчик и Мышиный король… Есть они и в жизни, просто выгл...
Изготовление ключей, подбор ключей по замкам, вскрытие сейфов

Изготовление ключей, подбор ключей по замкам, вскрыт...

Сегодня с утра метём, вечером шаурму заворачиваем, завтра бомбим, а послезавтра ключи делаем. . . При всём кажущемся изобилии товаров и услуг, предлагаемых нам,  бывает не просто сделать казалос...
Брюс Ли и «Выход Дракона». Как состоялся последний решительный бой?

Брюс Ли и «Выход Дракона». Как состоялся последний р...

В истории кинематографа, увы, немало случаев, когда его звезды уходили от нас на пике своей популярности. Андрей Миронов, Хит Леджер, Мэрилин Монро, Джеймс Дин… Эти люди сияли так ярко, что их ...
История компании Hill"s

История компании Hill"s

Основателем компании Хиллс был ветеринарный врач Марк Моррис (Mark L. Morris Sr.). Он был твердо уверен, что мы должны относиться к здоровью животных настолько же ответственно, как к своему собст...
Вкусные рецепты: "Сытный ", Laugenbrotchen, Черемуховый торт

Вкусные рецепты: "Сытный ", Laugenbrotchen...

"Сытный "1. помидор, огурец, вареные яйца, сыр и колбасу нарезаем мелкими кубиками, и смешиваем между собой. 2. Берем лаваш, расскладываем его на столе , смазываем его сливочным маслом, полученную мас...
Александр Демидов: Я играл с открытой душой

Александр Демидов: Я играл с открытой душой

Ведущий актер театра "Гешер" Александр Демидов в программе "Пирамида желаний" со Львом Корчагиным   Л. Корчагин: Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня, как всегда, мы р...
Интересное

Уникальный бесплатный софт

Бесплатное программное обеспечение все больше набирает обороты в мире. Монополия отдельных компаний ...

Как устроить рулонный газон у себя на даче?

В теплый летний денек так и хочется прогуляться по траве босиком, устроить пикник на зеленой лужайке...

Конопля отнимает нашу память

Оказалось, что курение конопли так же вредно, как любой другой наркотик или сигареты. И к этому выво...

Гонения на ученых – это правило?

Известна в связи с учением Н. Коперника судьба Г.  Галилея, который по требованию инквизиции пр...

Дистанционная работа для переводчика

Хочу поговорить с вами на злободневную сегодня тему для тех, для кого интернет перестал быть просто ...

Как Волк строил камин или новая сказка о Красной Ш

Жил-был Волк. Он жил ни богато, ни бедно, но он считал, что ему вполне хватает. Дело в том, что осно...

Сваха как профессия, или Почему самому за себя сва

Труд свахи издревле был популярен и востребован. И древние греки, и ацтеки обращались к услугам свах...

Выбор детской одежды - правила и нюансы

Мы уже давно забыли о слове дефицит, а ассортимент детской одежды в магазинах поражает своим размахо...

Вкусные рецепты: Огуречный салат по-другому., Аджа

Огуречный салат по-другому.Луковицу почистить,мелко порезать и поджарить на растительном масле до мя...

Характеристики GSM-телефона Nokia 1112

Модель выполнена в форм-факторе моноблок – стандартный прямоугольный корпус со слегка сглаженными кр...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.