Что мы знаем о мухоморах? Эти загадочные аманитовые...

— Откусишь с одной стороны — подрастешь, с другой — уменьшишься! - С одной стороны чего? — подумала Алиса. — С другой стороны чего? - Гриба, — ответила Гусеница, словно услышав вопрос, и исчезла из виду.

Вы, конечно же, догадались, что в качестве эпиграфа к статье я выбрал небольшой отрывок из знаменитой сказки «Приключения Алисы в стране чудес». Автор сказки — Льюис Кэрролл — не удосужился сообщить нам, о каком именно грибе шла речь. Поэтому мы свободны в своих догадках. Предположим, что этот гриб был… мухомором.

Действительно, откусив небольшой кусочек мухомора, вполне можно и подрасти, и уменьшиться… И вовсе не потому, что мухоморы обладают волшебной силой. А потому, что отравления ими вызывают бред и галлюцинации. А кроме того — рези в животе, тошноту, рвоту, сердцебиение, одышку. Впрочем, если доза яда не слишком велика, то пострадавший обычно выздоравливает даже без врачебной помощи. Хотя, конечно, обратиться к врачу все-таки необходимо: отравление мухоморами — это серьезно!

Ядовитость мухомора вошла в легенду, стала сюжетом сказок, стихов, пословиц. И не напрасно: мухомор действительно очень ядовит. И все же — рискну высказать крамольную мысль: его дурная слава несколько преувеличена. Нет, не подумайте, что я решил стать «адвокатом мухомора» и писать петицию в его защиту. Вовсе нет. Цель моей статьи иная. О мухоморе — этом лесном красавце — как это не парадоксально, известно довольно-таки мало. Так что, эта статья — попытка и самому о мухоморе больше узнать, и людям рассказать.

Когда мы говорим «мухомор», то обычно представляем себе этакого доброго молодца с красной шляпкой в белых горошинах на длинной тонкой ножке. Это — красный мухомор. Несмотря на то, что он весьма ядовит, отравления им встречаются крайне редко: красный мухомор ни с каким грибом не спутаешь.

Принадлежит этот красавец к семейству аманитовых. Это семейство включает в себя большое количество грибов, не менее ядовитых, чем красный мухомор, хотя и гораздо менее броских. как то: мухомор пантерный, мухомор поганковидный, мухомор вонючий, а также бледная поганка. Да-да, печально известная бледная поганка, которую по неопытности можно спутать, например, с шампиньоном — родная сестра красавца мухомора. Отравления ею исключительно опасны и нередко заканчиваются смертью. Коварство бледной поганки состоит еще и в том, что первые симптомы отравления могут проявиться через день-два, когда организму уже нанесен непоправимый ущерб.

И все же… Да не сложится у вас впечатление, что семейство аманитовых состоит сплошь из коварных поганок и «на лицо прекрасных, злобных внутри» мухоморов. Есть в этом семействе и вполне съедобные виды! Например — мухомор серо-розовый. А еще — цезарский гриб.

Цезарский гриб (кстати, иногда его еще называют кесарев мухомор, забавно, не правда ли?) был известен еще в древнем Риме и считался лучшим из грибов, деликатесом из деликатесов! Его можно сушить, жарить, мариновать. А совсем молодые цезарские грибы кладут в салаты в сыром виде! Единственный недостаток — его легко спутать с некоторыми ядовитыми собратьями — мухоморами и поганками. Все-таки родственники.

И в заключение — еще пару слов о красном красавце-мухоморе. Хотя он и ядовит для человека, но в качестве лекарства употребляется многими животными. Например, лосями. Да и в народной медицине настойки из красных мухоморов уже давно используют для лечения многих, в том числе и онкологических заболеваний. А еще — от радикулита, ревматизма, подагры.

Официальная медицина, правда, относится к таким методам лечения с недоверием. Но… кто знает? А вдруг в красных мухоморах содержатся лекарства от многих страшных болезней и ждут ученого, который сумеет их оттуда извлечь?..


20:12 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Мачанка, Закусочные башенки по-гречески - Сития, хлеб с жаренным луком и зеленым острым перцем /для хлебопечки/

Вкусные рецепты: Мачанка, Закусо...

МачанкаНарезать свинину кубиками или брусочками. Обжарить мясо. Сделать зажарку (лук, морковь, перец), в неё добавить сметану и всё довести до кипения.Добавить чеснок, специи. Смешать всё и тушить, жи...
Конфигурирование сайта с помощью файла .htaccess

Конфигурирование сайта с помощью...

Web - сервер Apache - это мощный и многофункциональный программный продукт с разнообразными возможностями. В данной статье будут расмотрены приёмы конфигурирования Apache, наиболее часто встречающиеся...
Выбираем квартиру в г. Мытищи, используя уникальную карту недвижимости г. Мытищи

Выбираем квартиру в г. Мытищи, и...

Введение Многие из тех, кто хочет найти себе квартиру в Подмосковье, заострили своё внимание на таком городе, как Мытищи. Те из нас, кто исследуют вопрос недвижимости Подмосковья, хорошо знают, что ст...
Ремонт гидронасосов

Ремонт гидронасосов

Любое гидравлическое оборудование снабжено гидронасосом, который помогает проталкивать рабочую жидкость в трубопровод. При неполадках с этим элементом оборудования двигатель работать не будет, и вся...
Выбор детской одежды

Выбор детской одежды

При приобретении детской одежды для детей мамы и папы все чаще говорят: «Я хочу, чтобы мой ребенок был симпатичным и модным уже с самых пеленок». Это подразумевается под выбором детской одежды по мере...
5 ошибок, которые мешают вам познакомиться

5 ошибок, которые мешают вам поз...

Вот пять ошибок, которые делают одинокие женщины (и мужчины) в процессе свиданий и начальной фазе отношений. Если что-то звучит знакомо – давайте стараться исправиться! 1. Если вы считаете, что недост...
Медицина и здоровьеДом и квартираПриродаITКультура и искусствоТехника и оборудованиеСемья, дом, детиПродукты питания, рецептыОбучениеДеньги и работаИнтимная жизнь
Читаемые:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.