Что мы знаем о мухоморах? Эти загадочные аманитовые...

— Откусишь с одной стороны — подрастешь, с другой — уменьшишься! - С одной стороны чего? — подумала Алиса. — С другой стороны чего? - Гриба, — ответила Гусеница, словно услышав вопрос, и исчезла из виду.

Вы, конечно же, догадались, что в качестве эпиграфа к статье я выбрал небольшой отрывок из знаменитой сказки «Приключения Алисы в стране чудес». Автор сказки — Льюис Кэрролл — не удосужился сообщить нам, о каком именно грибе шла речь. Поэтому мы свободны в своих догадках. Предположим, что этот гриб был… мухомором.

Действительно, откусив небольшой кусочек мухомора, вполне можно и подрасти, и уменьшиться… И вовсе не потому, что мухоморы обладают волшебной силой. А потому, что отравления ими вызывают бред и галлюцинации. А кроме того — рези в животе, тошноту, рвоту, сердцебиение, одышку. Впрочем, если доза яда не слишком велика, то пострадавший обычно выздоравливает даже без врачебной помощи. Хотя, конечно, обратиться к врачу все-таки необходимо: отравление мухоморами — это серьезно!

Ядовитость мухомора вошла в легенду, стала сюжетом сказок, стихов, пословиц. И не напрасно: мухомор действительно очень ядовит. И все же — рискну высказать крамольную мысль: его дурная слава несколько преувеличена. Нет, не подумайте, что я решил стать «адвокатом мухомора» и писать петицию в его защиту. Вовсе нет. Цель моей статьи иная. О мухоморе — этом лесном красавце — как это не парадоксально, известно довольно-таки мало. Так что, эта статья — попытка и самому о мухоморе больше узнать, и людям рассказать.

Когда мы говорим «мухомор», то обычно представляем себе этакого доброго молодца с красной шляпкой в белых горошинах на длинной тонкой ножке. Это — красный мухомор. Несмотря на то, что он весьма ядовит, отравления им встречаются крайне редко: красный мухомор ни с каким грибом не спутаешь.

Принадлежит этот красавец к семейству аманитовых. Это семейство включает в себя большое количество грибов, не менее ядовитых, чем красный мухомор, хотя и гораздо менее броских. как то: мухомор пантерный, мухомор поганковидный, мухомор вонючий, а также бледная поганка. Да-да, печально известная бледная поганка, которую по неопытности можно спутать, например, с шампиньоном — родная сестра красавца мухомора. Отравления ею исключительно опасны и нередко заканчиваются смертью. Коварство бледной поганки состоит еще и в том, что первые симптомы отравления могут проявиться через день-два, когда организму уже нанесен непоправимый ущерб.

И все же… Да не сложится у вас впечатление, что семейство аманитовых состоит сплошь из коварных поганок и «на лицо прекрасных, злобных внутри» мухоморов. Есть в этом семействе и вполне съедобные виды! Например — мухомор серо-розовый. А еще — цезарский гриб.

Цезарский гриб (кстати, иногда его еще называют кесарев мухомор, забавно, не правда ли?) был известен еще в древнем Риме и считался лучшим из грибов, деликатесом из деликатесов! Его можно сушить, жарить, мариновать. А совсем молодые цезарские грибы кладут в салаты в сыром виде! Единственный недостаток — его легко спутать с некоторыми ядовитыми собратьями — мухоморами и поганками. Все-таки родственники.

И в заключение — еще пару слов о красном красавце-мухоморе. Хотя он и ядовит для человека, но в качестве лекарства употребляется многими животными. Например, лосями. Да и в народной медицине настойки из красных мухоморов уже давно используют для лечения многих, в том числе и онкологических заболеваний. А еще — от радикулита, ревматизма, подагры.

Официальная медицина, правда, относится к таким методам лечения с недоверием. Но… кто знает? А вдруг в красных мухоморах содержатся лекарства от многих страшных болезней и ждут ученого, который сумеет их оттуда извлечь?..


20:12 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Экология Москвы и Подмосковья - не всё так плохо

Экология Москвы и Подмосковья - не всё так плохо

Ещё недавно мы смеялись над рассказами о детях из Европы или США, не знающих порой, что корова или петух - не рекламные персонажи, а настоящие животные. Однако урбанизация, а заодно и пропаганда эколо...
Типы пакетных ламинаторов

Типы пакетных ламинаторов

Ламинаторы – это оборудование, предназначенное для нанесения на бумагу полимерного покрытия при помощи специальных пленок для придания ей новых свойств: устойчивости к измятию, обветшанию и пр. В зави...
Выбор издания для публикации научной статьи

Выбор издания для публикации научной статьи

Публикация научных статей – один из основополагающих принципов научно-исследовательской работы аспирантов и докторантов. Каждый исследователь сталкивается с проблемой, где осуществить публикацию научн...
Мягкая мебель для дома

Мягкая мебель для дома

Первая мебель в истории была жесткой и представляла собой импровизацию вроде камней или стволов поваленных деревьев. Однако технологии прогрессировали, и со временем мягкой стала мебель знати и богаче...
Чем важен уникальный контент?

Чем важен уникальный контент?

Если вам нужно увеличить число постоянных посетителей сайта, чтоб было больше заказов на рекламу на сайте, чтоб ваш сайт был среди первых в выдаче Яндекса и Гугла по выбранным вами ключевым словам, ва...
Первый шаг к фрилансу

Первый шаг к фрилансу

Если Вы лишились работы или просто устали от глупых руководителей. Если Вы уверены что пора начинать работать на себя, то Вам пора становиться фрилансером. Кем же являются фрилансеры? Фрилансер – рабо...
Стоит прочесть

Какие бывают дураки? Попытка геометрической класси

Всех дураков определяет одно общее свойство: они не способны отличить главное от второстепенного, за...

Фантастический боевик «Вспомнить всё». Что, если в

Тяжко быть тем, кем на самом деле не являешься. Трудности перевоплощения влекут за собой наигранност...

Как расплачиваться с долгами?

С этой темой я знаком слишком хорошо. Более близко, чем мне бы хотелось. К счастью, я вовремя п...

Что лучше, фильмы онлайн или книги? Вопрос, которы

Книги и фильмы являются наиболее популярными развлечениями для провождения досуга. У них есть много ...

Кто живёт в кисломолочных продуктах?

То, что кисломолочные продукты полезны, впервые предположил И. И. Мечников, он же их и исследов...

Вкусные рецепты: Филе индейки в яблочном сидре, Ру

Филе индейки в яблочном сидреПеремешиваем муку, соль и перец. Режем филе на "медальоны". Обваливаем ...

Оценка: «за» или «против»?

Хотелось, чтобы выросла психологическая грамотность населения. И она выросла: расцветают махровым цв...

Отличия строительных инструментов

Ситуации, в которых просто невозможно обойтись без набора фрез по деревуТак, например, для сверления...

Выбор детской одежды - правила и нюансы

Мы уже давно забыли о слове дефицит, а ассортимент детской одежды в магазинах поражает своим размахо...

Вокруг Балтийского моря на катамаране. В поисках п

Копенгаген Вдалеке показался Копенгаген. Когда мы причалили в порту яхт-клуба, то оказалось, что он...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.