Вкусные рецепты: Шпинатный рулет с начинкой из кримчиза,трав и лосося, Горбуша с луком пореем, Манный кекс с куркумой и мёдом

Шпинатный рулет с начинкой из кримчиза,трав и лососяНагреть духовку до 200С( 400 Фаренгейта) Довести воду до кипения,кинуть туда шпинат и снова довести до кипения ... снять с огня. Шпинат залить холодной водой и хорошо отжать. Затем покласть шпинат,желтки,соль,перец и мускатный орех в процессор или блендер и пропульсировать до пюреобразного состояния. Взбить белки до мягких пиков и добавить к шпинатной массе.Аккуратно всё перемешать ложкой. Форму предварительно обмазать маслом и чуть чуть присыпать мукой,или просто застелить её бумагой для выпечки. Вылить массу для рулета и печь в духовке примерно 10-12 минут. После выпечки снять бумагу и остудить рулет.Не надо его скручивать. Смешать все ингредиенты для начинки. Разрезать рулет на две части по его ширине,чтобы получились два одинаковых прямоугольника. Смазать рулет начинкой отступая 1 см от края. Сверху на кримчизовую массу покласть куски рыбы и поперчить. Свернуть обе частипо длинной стороне рулета,завернуть в плёнку и оставить как минимум на 1 час в холодильнике. При подаче отрезать концы рулета и нарезать каждую часть примерно на 10 кусочков( не забыть предварительно снять плёнку естественно).

Вам понадобится:
Для рулета:
350 г свежего шпината
3 яйца( отделить белки от желтков)
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. чёрного перца
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха

Для начинки:
250 г крим чиза
2 ст.л. порезанного мелко укропа
цедра и сок 1 лимона
соль,чёрный перец по вкусу
250 г копчёного лосося( или форели)
форма 35на 25 см
Горбуша с луком пореемРазделываем рыбу на кусочки, режем кольцами порей, обжариваем на масле до золотистой корочки, и держим 3 мин под крышкой, едим сразу.(в процессе обжарки лук карамелезуется в масле сам по себе, попробуйте сделать и увидите что это так!))

Вам понадобится:
Горбуша-1кг
Лук порей половина большого лука.
Соль
Перец
Смесь итальянских специй
Подсолнечное масло
Манный кекс с куркумой и мёдомСмешать манку с мукой, куркумой, сахаром и разрыхлителем. Подогреть сливки (примерно до40 градусов). В сухую смесь влить сливки, мёд, растительное масло, смешать. Взбивать миксером на средней скорости 5-7 минут. Форму для кексов смазать маслом. Вылить тесто, сверху посыпать орехами. Выпекать при градусах 30 минут. Слегка остудить, вынуть из формы. Полностью остудить на решётке. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1,5 ст манки
0,5 ст пшеничной муки
0,5 ст сахара
0,5 ст мёда
0,5 ст кедровых орешков
1 ст 22-ых сливок
3 ст л растительного масла
1 ст л куркумы
1 ст л разрыхлителя
19:15 31.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему образ батьки Лукашенко востребован в российском обществе?

Почему образ батьки Лукашенко востребован в российск...

Общество соскучилось по порядку. Выигрыш А. Лукашенко на президентских выборах в Беларуси показал, что огромное количество (судя по комментам в Интернете) россиян приветствуют выбор белорусского народ...
Обмен ценностей. Использование компьютера для получения дохода.

Обмен ценностей. Использование компьютера для получе...

Старая мудрость гласит: "Есть три вещи на которые человек может смотреть вечно: как горит огонь, как течет вода и как работает другой человек. " Я бы хотел добавить, что также человек может смотреть в...
Серж Лифарь. Какую жизнь прожил «бог танца»?

Серж Лифарь. Какую жизнь прожил «бог танца»?

Считается, что для того, чтобы достичь успехов в балете, начинать заниматься этим видом танцевального искусства надо в раннем дошкольном возрасте. Но знаменитый артист балета Серж Лифарь доказал обрат...
Как решить проблему с преподавателем или что делать, если вы с ним поссорились

Как решить проблему с преподавателем или что делать,...

Всем известно, что во многом оценки студента зависят не только от знания предмета, но и от хорошего отношения преподавателя к самому студенту. А что делать, если вы не сошлись во мнениях и поспорили с...
Эксклюзивный дизайн вашего дома – выбираем окна

Эксклюзивный дизайн вашего дома – выбираем окна

Светопроводящие свойства стекла – важный критерий выбора. В зависимости от назначения и естественной освещенности помещения проводимость света может быть различной. Спальное помещение должно быть по в...
Гидроабразивное резание. Принцип работы.

Гидроабразивное резание. Принцип работы.

Разработка и производство новых материалов (композитных, неметаллических и конструкционных металлических…) и применение их во всех сферах жизнедеятельности людей провоцирует необходимость создания в п...
Познавательное

Системы контроля барменов - избавят от недолива?

Буквально пару дней назад узнал о применении высоких технологий в такой консервативной и старой сфер...

Вкусные рецепты: Ватрушки со сливами, Торт «Черёму

Ватрушки со сливамиСмешать творог,молоко(6ст.л.),масло,соль,сахар,ванильный сахар,муку,разрыхлитель ...

Абсолютное большинство желает отдыхать от всех про

Каждый из нас думает отдыхать от проблем, забот в тихой ванной одновременно с любимой музыкой или на...

Раздвижные балконные рамы

Размер жилого помещения можно увеличить, застеклив балкон, или лоджию. Для остекления балконов и лод...

Аэропорты мира. Какие из них действительно удобны?

Многие люди настороженно относятся к полетам на самолетах, некоторые предпочитают наземный транспорт...

Дефекты окрасок

Жирные пятна на штукатурке образуются от невысыхающих животных или минеральных масел. Исправление...

В чём красота современной женщины?

У женщины — как опыт учит нас — здоровье с красотою неразлучны. (Лопе де Вега)...

Как происходит продажа и покупка жилья в Норвегии?

Многие интересуются вопросом, стоит ли покупать жильё за рубежом и не связано ли это с рис...

Как воспитать гламурных трутней?

«Я люблю смотреть про секс. И как трахаться с девчонками». (3 класс) «Бабка, пошла...

Вкусные рецепты: Салат из кальмаров, картофеля, кв

Салат из кальмаров, картофеля, квашеной капустыСваренные кальмары нарезать соломкой. Очищенные варен...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.