Вкусные рецепты: Шпинатный рулет с начинкой из кримчиза,трав и лосося, Горбуша с луком пореем, Манный кекс с куркумой и мёдом

Шпинатный рулет с начинкой из кримчиза,трав и лососяНагреть духовку до 200С( 400 Фаренгейта) Довести воду до кипения,кинуть туда шпинат и снова довести до кипения ... снять с огня. Шпинат залить холодной водой и хорошо отжать. Затем покласть шпинат,желтки,соль,перец и мускатный орех в процессор или блендер и пропульсировать до пюреобразного состояния. Взбить белки до мягких пиков и добавить к шпинатной массе.Аккуратно всё перемешать ложкой. Форму предварительно обмазать маслом и чуть чуть присыпать мукой,или просто застелить её бумагой для выпечки. Вылить массу для рулета и печь в духовке примерно 10-12 минут. После выпечки снять бумагу и остудить рулет.Не надо его скручивать. Смешать все ингредиенты для начинки. Разрезать рулет на две части по его ширине,чтобы получились два одинаковых прямоугольника. Смазать рулет начинкой отступая 1 см от края. Сверху на кримчизовую массу покласть куски рыбы и поперчить. Свернуть обе частипо длинной стороне рулета,завернуть в плёнку и оставить как минимум на 1 час в холодильнике. При подаче отрезать концы рулета и нарезать каждую часть примерно на 10 кусочков( не забыть предварительно снять плёнку естественно).

Вам понадобится:
Для рулета:
350 г свежего шпината
3 яйца( отделить белки от желтков)
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. чёрного перца
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха

Для начинки:
250 г крим чиза
2 ст.л. порезанного мелко укропа
цедра и сок 1 лимона
соль,чёрный перец по вкусу
250 г копчёного лосося( или форели)
форма 35на 25 см
Горбуша с луком пореемРазделываем рыбу на кусочки, режем кольцами порей, обжариваем на масле до золотистой корочки, и держим 3 мин под крышкой, едим сразу.(в процессе обжарки лук карамелезуется в масле сам по себе, попробуйте сделать и увидите что это так!))

Вам понадобится:
Горбуша-1кг
Лук порей половина большого лука.
Соль
Перец
Смесь итальянских специй
Подсолнечное масло
Манный кекс с куркумой и мёдомСмешать манку с мукой, куркумой, сахаром и разрыхлителем. Подогреть сливки (примерно до40 градусов). В сухую смесь влить сливки, мёд, растительное масло, смешать. Взбивать миксером на средней скорости 5-7 минут. Форму для кексов смазать маслом. Вылить тесто, сверху посыпать орехами. Выпекать при градусах 30 минут. Слегка остудить, вынуть из формы. Полностью остудить на решётке. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1,5 ст манки
0,5 ст пшеничной муки
0,5 ст сахара
0,5 ст мёда
0,5 ст кедровых орешков
1 ст 22-ых сливок
3 ст л растительного масла
1 ст л куркумы
1 ст л разрыхлителя
19:15 31.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Похудеть или постройнеть?

Похудеть или постройнеть?

Автор статьи — не просто врач-психотерапевт и разработчик новейшей концепции снижения веса, но и бывший толстяк, который испытал все «прелести» веса в 128 кг лично на себе....
За что платить зарплату, или Для чего нужны показатели эффективности?

За что платить зарплату, или Для чего нужны показате...

Спросите кого-нибудь, за что он получает зарплату? В зависимости от ответов людей, их можно совершенно четко разделить на три категории. Первая — это люди, которые застряли на том, что им н...
A review of chapters One and Two from the book by Michael A. Beitler called ‛Strategic Organizational Change“

A review of chapters One and Two from the book by Mi...

A review of chapters One and Two from the book by Michael A. Beitler called Strategic Organizational Change“.     Very many things have been said about Change and its impact on organization. Some sci...
Как поступить жене, узнавшей об измене мужа?

Как поступить жене, узнавшей об измене мужа?

Все-таки женщиной быть лучше, чем мужчиной — хотя бы потому, что женщине, которой регулярно изменяет муж, никто не предложит напильник для укорачивания свежих рожек. Да у нас в языке д...
Рождественская сказка, или Как празднуют Рождество в Америке?

Рождественская сказка, или Как празднуют Рождество в...

Речь пойдет о традициях празднования самого волшебного, самого сказочного и всеми любимого праздника Рождества… Этот зимний праздник посвящен рождению Иисуса Христа. В России он отмечается 7&...
Узкая стиральная машина. Как сделать правильный выбор?

Узкая стиральная машина. Как сделать правильный выбо...

Не удивляйтесь. Компактные и узкие стиральные машины незаменимы для тех, кто проживает в малогабаритных квартирах. Они занимают значительно меньше места, чем их старшие сестры, но не уступают им по к...
Популярное

Самые модные куклы Брац - это клёво!

Во все времена лучшими подружками девочек всегда были куклы. Поскольку они так похожи на людей. А ес...

Личность наркомана

По утверждению психологов, наркоманы (и действующие, и будущие) плохо переносят стрессовые ситуации ...

Гидроабразивное резание. Принцип работы.

Разработка и производство новых материалов (композитных, неметаллических и конструкционных металличе...

Где находится Город-Феникс? Путешествие в Ливан

Поиграем в словесные ассоциации. Отвечайте без запинки, какое слово первым придет вам в голову, напр...

Как Борис Вилькицкий, подарив России целый архипел

6 марта 1961 года в Бельгии ушел из жизни контр-адмирал Борис Андреевич Вилькицкий, которого по...

Красавица-мама. Как вернуться в форму после родов?

Дать новую жизнь — высшее предназначение женщины в этом мире. Именно поэтому появление на...

Конкуренция в СМИ

В настоящее время все больше людей начинают использовать ресурсы Интернет для получения свежих и дос...

Центр жизни офиса или как сплотить команду за чашк

Центр жизни офиса или как сплотить команду за чашкой чаяВсе больше времени сотрудники офиса проводят...

Вкусные рецепты: Американский Тыквенный пирог (тар

Американский Тыквенный пирог (тарт)Сначала приготовим тыкву..почистим от тыкву, порежим на кубики. П...

Как «Призрак оперы» завоевал мир?

Итак, я уже писал, какой восторг у зрителей и прессы вызвала премьера «Призрака оперы» (...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.