Вкусные рецепты: Креветочные шашлычки в маринаде для Мишеля, Рёбрышки свиные ! Вариант жарки на барбекю для ленивых !, Медово-финиковые Petit Fours (Пти Фур) в сливочной глазури.

Креветочные шашлычки в маринаде для МишеляДля маринада смешать все компоненты, чеснок выдавить. Пропорции - не истина в последней инстанции. Опытные хозяйки могут варьировать по своему вкусу. Сырые креветки перемешать с маринадом и оставить на 2 часа.Нанизать на шпажки. Потом-под гриль. Подавать, полив оставшимся маринадом.

Вам понадобится:
Креветки 500 гр
Маринад
1.4 стакана подсолнечного масла
4-5 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. вустерского соуса
1 ст.л. без верха сладкой горчицы
2 ст.л. меда
2 зубка чеснока
лимонный сок от половины лимона
ложка сладкой паприки
Рёбрышки свиные ! Вариант жарки на барбекю для ленивых !Рёбра помыть и обсушить,обсыпать специями+соль.Не разрезать рёбра!! Для жарки в барбекюшке: Угли должны быть жаркие,но не гореть.Раздвигаете угли от середины к левой и правой стенке равномерно в центре оставляете немного малюсеньких,устанавливаетерешётку,в центр кладётерёбра так как на фото,и закрываете крышкой. Забываете на 40-45 мин.Переворачивать не надо,они так прожарятся и немного прокоптятся.Нюансы: проверяете иногда если дымок не идёт из дырочек на крышке,откройте крышку,дайте кислароду разжеч угли 4-5мин и опять закройте крышкой. Повторюсь переворачивать не нужно,не бойтесь прожарятся отлично.

Вам понадобится:
Рёбра свиные 2,5-3кг.
Смесь специй + соль.
Медово-финиковые Petit Fours (Пти Фур) в сливочной глазури.Финики освободить от косточек, затем мякоть превратить в пюре (в блендере). Цедру апельсина натереть на мелкой тёрке. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить мёд, оливковое масло, цедру, снова взбить. Добавить финиковое пюре, перемешать, затем добавить просеянную с разрыхлителем муку, снова перемешать. Белки с щепоткой соли взбить в крепкую пену. Порционно ввести белки в тесто, аккуратно перемешивая силиконовой лопаточкой. Тесто получается консистенции не слишком густой сметаны. Выстелить прямоугольную форму бумагой для выпечки, равномерно распределить по ней тесто. Выпекать в разогретой до 170*С духовке 25-30 мин.(ориентируйтесь по своей духовке, проверить лучинкой).Бисквит немного остудить, и нарезать на небольшие квадраты. В это время приготовим глазурь: растопить сливочное масло с сахаром в небольшой кастрюльке, влить сливки, довести до кипения и варить на небольшом огне 5 мин., периодически помешивая. Каждый бисквитный квадратик окунуть в горячую глазурь и выложить на решётку, затем посыпать измельчёнными грецкими орехами и дать застыть. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
3 яйца.
100 гр. мёда.
250 гр. мягких фиников.
100 гр. коричневого сахара.
110 гр. муки.
Цедра одного апельсина.
2 ст. л. оливкового масла.
20 гр. грецких орехов (порубить довольно мелко).
ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Глазурь:
150 гр. сливок 33-35% жирности.
75 гр. сливочного масла.
стакана сахара. (стакан 250 мл.)
20:49 05.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какие скандалы сопровождали создание Джорджем Доу Военной галереи для Зимнего дворца?

Какие скандалы сопровождали создание Джорджем Доу Во...

Репродукции портретов русских полководцев кисти английского художника Джорджа Доу видели все, кто интересовался историей России. А посетители Эрмитажа, несомненно, запомнили Военную галерею Зимнего дв...
Боевик «Безумный Макс 2». С чего начиналась карьера Мэла Гибсона?

Боевик «Безумный Макс 2». С чего начиналась карьера ...

Практика показывает, что продолжения фильмов в 99 случаях из 100 получаются хуже оригинала. Как правило, сиквел катится по проторенной дорожке первой части, предлагая аудитории лишь смену декораций. П...
Любисток. Знакомо ли нашим дачникам это растение?

Любисток. Знакомо ли нашим дачникам это растение?

Весной, лишь только прогреется земля, у меня на даче, на маленькой каменистой горке рядом с можжевельником быстро отрастает розетка нежных пряных листьев с легким ореховым вкусом. Это многолетник люби...
Лицо – визитная карточка женщины. Что делать, чтобы выглядеть моложе?

Лицо – визитная карточка женщины. Что делать, чтобы ...

C возрастом мышцы лица теряют тонус, кожа становится менее упругой, истончается и обезвоживается. Мы не можем пассивно наблюдать за такими изменениями нашей внешности. Именно теперь самое время вмешат...
Уникальный бесплатный софт

Уникальный бесплатный софт

Бесплатное программное обеспечение все больше набирает обороты в мире. Монополия отдельных компаний на платный софт бесит народ и уходит в прошлое. Свободные программисты хотят сделать мир пользовател...
Трагикомедия «Субмарина»: лучший кинодебют Туманного Альбиона 2010 года?

Трагикомедия «Субмарина»: лучший кинодебют Туманного...

Что есть кошмар в жизни самого обычного подростка, будь то школьник из российской глубинки иль его сверстник из захолустья Уэльса? Кошмар — это когда твои родители находятся на грани развод...
Читаемые

Пародийный боевик «Мушкетеры» (2011). Пора-пора-по

Многие легендарные произведения литературы (а в подобном статусе приключенческого романа «Три ...

Вкусные рецепты: Творожные блины с изюмом, Борщ, Г

Творожные блины с изюмомТворог взбить миксером. Додать все ингредиенты кроме муки и изюма,снова хоро...

Установка операционной системы

Операционные системы семейства Windows разрабатывались одновременно по двум направлениям. Одно напра...

Универсальность электромеханических линейных приво

Использование линейных приводов на сегодняшний день является наилучшим решением, если нужно добиться...

Загадки прошлого

15 августа мы отмечаем День археолога – праздник, который я считаю своим: именно этой профессии я ра...

Металлочерепица

В нынешнее время наиболее оптимальным, экономичным и долгосрочным кровельным материалом является...

Современные подходы к коррекции формы носа без опе

Множество людей желают изменить свою внешность и для этого прибегают к услугам хирургов. Наиболее по...

Как выживал мой персидский кот?

Когда мы берем в дом животное, мы вместе с ним берем на себя ответственность и за его жизнь. Чем дол...

Гонения на ученых – это правило?

Известна в связи с учением Н. Коперника судьба Г.  Галилея, который по требованию инквизиции пр...

5 первых шагов в английском языке

Когда человек начинает изучать любой иностранный язык с нуля, какую бы методику обучения он ни выбра...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.