Вкусные рецепты: "золотой" корж (yellow cake, gold cake), Семифредо с пряной грушей и пармезаном, Фасолька

"золотой" корж (yellow cake, gold cake)духовку разогреть до 180*С (350F) желтка взбить сухие ингредиенты смешать в миске (это у нас будет "мучная смесь"); растереть маргарин с сахаром, добавить желтки и молоко (это у нас будет "масса"); всыпать постепенно мучную смесь в массу и размешать до однородности; выпекать в форме диаметром сантиметров эдак 22-25 около 20 минут (до золотистого цвета. не возбраняется потыкать зубочисткой); охладить на решетке (это чтобы дно не отсырело) не вынимая из формы. очень желтенький, нежный, рассыпчатый (но не сухой!) корж. просто сама нежность :) высота этой "нежности" примерно сантиметра 4.

Вам понадобится:
стакан=емкость объемом 200мл
4 желтка
1+1/4ст. муки (150гр)
70гр. маргарина (чуть меньше, чем 1/2 стакана)
150гр. сахара (чуть больше, чем 1/2 стакана)
1+1/2ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
90гр. молока (чуть меньше, чем 1/2 стакана)
ванильный сахар (по желанию)
Семифредо с пряной грушей и пармезаном1. Чистим груши и режем на кубики с ребром в сантиметр, сбрызгиваем соком лайма. 2. В сковороде растапливаем масло, тушим грушу с медом и натертом на мелкой терке имбирем до выпаривания жидкости. Остужаем. 3. Трем на мелкой терке пармезан. 4. Взбиваем сливки в крепкую пену. 5. Смешиваем сливки, кубики груши, сыр, ставим в морозилку и перемешиваем каждые полчаса. Через три часа можно наслаждаться.

Вам понадобится:
200 миллилитров сливок для взбивания
100 граммов пармезана
2 крупные груши (у меня пакхам)
кусок имбиря размером с большой палец
30 граммов сливочного масла
2 столовых ложки жидкого меда
пара брызгов сока лайма
ФасолькаОтворить куриные грудки, порезать на кусочки (примерно размером с фасоль). Огурчики порезать небольшими кубиками и слить лишний рассол. Порезать кинзу, немелко. Все перемешать и добавить консервированную фасоль, майонез, соль и перец по вкусу.Дать салату постоять 1 или 2 часа. Перед подачей на стол добавить ржаные сухарики еще раз перемешать, переложить в салатницу. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
2 банки фасоли в собственном соку;
3 куриные грудки (можно ножки…, объем нарезанной курицы должен быть равен 2/3 объему фасоли);
4 средних соленых огурчика;
2 пучка кинзы;
2 пачки ржаных сухариков с чесноком;
майонез, черный молотый перец, соль.
22:03 09.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Индийская кухня в Австрии. Как правильно подобрать карри для себя?

Индийская кухня в Австрии. Как правильно подобрать к...

Изучать кухню какой-то конкретной страны, безусловно, лучше в самой стране. Однако, зная современные тенденции путешествий, зная приверженность туристов к той или иной кухне, во многих странах люди со...
Системы контроля барменов - избавят от недолива?

Системы контроля барменов - избавят от недолива?

Буквально пару дней назад узнал о применении высоких технологий в такой консервативной и старой сфере услуг, как питейные заведения. Технологии эти носят название (отраслевое, видимо) системы контроля...
Закаливание новорожденного ребенка

Закаливание новорожденного ребенка

Новорожденного ребенка с первых дней его жизни нужно приучать к свежему воздуху, так как он возбуждает аппетит, предохраняет от различных болезней, укрепляет организм. Грудной ребенок очень легко пере...
Гонения на ученых – это правило?

Гонения на ученых – это правило?

Известна в связи с учением Н. Коперника судьба Г.  Галилея, который по требованию инквизиции прибыл в феврале 1633 года в Рим, где против него начался процесс. Его признали виновным в нарушении ц...
Андрей

Андрей

     Москва огромный город, отдельная страна с многомиллионным населением, но как бы много не было вокруг людей, чувство одиночества посещает здесь практически каждого. В мега...
Отражение мира в природных зеркалах от Роджера Меррифилда

Отражение мира в природных зеркалах от Роджера Мерри...

Неподвижная водная гладь настолько хорошо способна отражать окружающую обстановку, что напоминает собой зеркало. Зеркальная поверхность точно отражает все вокруг, и это отражение производит сильное вп...
Самое интересное

Как простить непростительное?

Ответить добром на зло, простить непростительное — трудно. Мы с удовольствием читаем подо...

Культура чувств - что это такое?

Набор ли это стандартных приемов общения, регламентированные проявления симпатии, дружеского ра...

Как цифра сгубила копирайт? Часть 3. Интернет

Demonbaby, «Смерть Oink и краткая история самоубийства звукозаписывающей индустрии»: &la...

Общие сведения о паразитных заболеваниях - Гельмин

Установлено 15—20 паразитарных болезней пищеварительного тракта. Среди них большее практическое знач...

Раздвижные балконные рамы

Размер жилого помещения можно увеличить, застеклив балкон, или лоджию. Для остекления балконов и лод...

Вкусные рецепты: Грибы шампиньоны фаршированные, Т

Грибы шампиньоны фаршированныеС шампиньонов слить воду и убрать ножки В сливочный сыр выдавить чесно...

Холодильное оборудование и кризис 2008-2010 гг.

Ни один магазин, ни один ресторан или другое предприятие общественного питания, не могут обойтись бе...

Ламинирование продлевает срок службы документа

Офисные и профессиональные ламинаторыКонструкция пакетных ламинаторов офисной серии достаточно прост...

Легко ли дается диета?

Все началось с джинсов. Они со мной начали ругаться. Сначала тихонько сказали: «Ой». Пот...

История компании Versele-Laga (корма Bento Kronen)

Путь от семейной бакалеи до мирового производителя кормов для домашних животых. В...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.