Вкусные рецепты: "Сытный ", Laugenbrotchen, Черемуховый торт

"Сытный "1. помидор, огурец, вареные яйца, сыр и колбасу нарезаем мелкими кубиками, и смешиваем между собой. 2. Берем лаваш, расскладываем его на столе, смазываем его сливочным маслом, полученную массу полностью расскладываем на весь лаваш, и затем аккуратно его сворачиваем 3. ставим наш лаваш в раскаленную духовку на 5 минут и блюдо готово. 4. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
армянский лаваш -2,
помидор-1,огурец-1, сыр-200гр, ветчина150гр, яйцо-4штуки, масло сливочное 50гр, соль, перец по вкусу
LaugenbrotchenМуку перемешиваем с дрожжами, потом добавляем остальные ингредиенты для теста и замешиваем его. Ставим на один час чтобы подросло. Затем берем и делим на 24 кусочка (по 35 гр) и оставляем прикрытые на 10 минут. Потом из каждого кусочка делаем продолговатые булочки, складываем их на противень, выстланный бумагой, накрываеми отправляем в холодильник на 30 мин. В это время кипятим солянку и опускаем в нее булочки на 30 секунд, доставая их оттуда и складывая на решетку чтоб стекли. Выкладываем булочки опять на противень, делаем на них надрезы, накрываем пищевой пленкой и оставляем для вырастания на 45 минут. Духовку разогреваем до 210 градусов, булочки сбрызгиваем водой и посыпаем солью и тмином. Печем 25 минут, Студим на решетке.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
500 гр муки пшеничной
1 ч.л сухих дрожжей
10 г соли
285 г воды
1 ст.л. сахара
30 гр мягкого сливочного масла
СОЛЯНКА:
500 гр воды
1 ст.л. соли
4 ст.л. соды
ДЛЯ ПОСЫПАНИЯ:
1 ст.л.Maldon ( у меня обычная соль)
Черемуховый тортСтакан черемуховой муки залить стаканом кипящего молока и оставить на 2 часа. Затем добавить в массу полстакана сахара. Два яйца растереть со стаканом сахара. В сметану положить разрыхлитель, размешать, вылить в яйца. Добавить два стакана муки и крахмал. Перемешать. Вылить в тесто черемуховую массу. Все тщательно перемешать. Разделить общее количество на две-тричасти и выпекать поочередно в духовке, нагретой до 180—200 градусов, около 15—20 минут. Готовность проверять деревянной лучинкой (если после протыкания коржа лучинка остается сухой — готов) Делаем сметанный крем. Сметану надо взбить миксером, постепенно добавляя сахар. На корж выложить крем, разровнять. Дать пропитаться коржу минут 30-40. Затем накрыть вторым коржом, смазать кремом. Готовый торт украсить по вкусу. Я его посыпала какао. Поставить торт в холодильник на 8-10 часов, чтобы он хорошо пропитался. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Черемуховая мука -100 гр.
Молоко -250 мл
Сметана - 200 гр
Сахар - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель- 2 ч.л.
Мука -250 гр
Крахмал - 2 ст.л.
Для крема.
Сметана -400 гр (20- 40% жирности)
Сахар 150 гр
03:03 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Москвич: кто таков? Взгляд из эпицентра

Москвич: кто таков? Взгляд из эп...

«Ты только на улицу не выходи, у вас там страшное происходит» (так пишут мне друзья из Америки). «Не выходи» — звучит чудно. Но страшное происходит — и в...
Как заработать в Интернет новичку

Как заработать в Интернет новичк...

«Как зарабатывать в интернете более $2000 в месяц, помогая людям, потерявшим свою работу из-за кризиса?!!» Прочитав эту статью, Вы узнаете насколько просто создать свое прибыльное дело в Интернете, не...
Йоркширский терьер

Йоркширский терьер

Гламурная собачка с веселым характером, обладающая живым умом и ласковым сердцем – все это йоркширский терьер. Небольшой по размеру, с элегантной внешностью и покладистым характером, йорк изумительно ...
Гораздо лучше в чистом помещении

Гораздо лучше в чистом помещении

Чистое и ухоженное помещение неизменно вызывает и у хозяина апартаментов и у гостей только положительные эмоции. Это связано прежде всего с тем, что там, где убрано, любой человек чувствует заботу о с...
Адаптация и жизнь в Канаде глазами «нашего человека»...

Адаптация и жизнь в Канаде глаза...

Правила участия довольно просты. Единственное и главное требование к участнику из Украины - наличие эквивалента среднего образования. Для участия в программе необходимо от своего имени зарегистрироват...
Современные подходы к коррекции формы носа без операции

Современные подходы к коррекции ...

Множество людей желают изменить свою внешность и для этого прибегают к услугам хирургов. Наиболее популярной операцией является ринопластика. Но лечь под нож врача способен не всякий человек. В соврем...
Медицина и здоровьеДом и квартираПриродаITКультура и искусствоТехника и оборудованиеСемья, дом, детиПродукты питания, рецептыОбучениеДеньги и работаИнтимная жизнь
Читаемые:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.