Вкусные рецепты: тортик на скорую руку, Чизкейк с начинкой из ириса, Лечо "Летний дворик"

тортик на скорую рукуТворог перемешиваем с сахаром и слив. маслом. Это "крем" для нашего тортика. Затем начинаем сборку: Расстилаем пищевую пленку. на нее выкладываем 3 ряда печенья по 3 шт в каждом ряду с небольшим пробелом между печеньем.Выкладываем половину "крема". Затем - слой печенья - слой крема. (Крем равномерно распределяется по печенью) В центр кладем 2 целых очищенных банана и как-бы оборачиваем бананы нашим сооружением из печенья, т.е тортик приобретает форму треугольного домика. Сверху обмазываем растопленным шоколадом, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник, чтобы печенье пропиталось. Приятного чаепития.

Вам понадобится:
творог-500гр
сахар-200гр
сливочное масло (размягченное)-200гр
банан-2шт
шоколад-1плитка
печенье крупного размера -18шт
Чизкейк с начинкой из ирисаПриготовление: Смешиваем сыр, сметану, творого, сливки, сахар, ванилин, соль. Вводим яйца и манку. Массу выкладываем на корж и ставим в духовку на 1 час. Вынимаем и охлаждаем д о комнатной температуры. Готовим начинкуиз ирисок. 200 г твердых ирисок ("Кис-кис", "Золотой ключик", "Сливочные" и т.п.) 40 г сливочного масла 1/4 стакана молока или сливок 1-2 столовых ложки сахарной пудры Масло со сливками довести до кипения, всыпать сахарную пудру и положить ириски. Варить при помешивании до полного растворения. Выкладываем на крем и ставим в холодильник на 2 часа. Тем временем готовим суфле. СЛИВОЧНОЕ СУФЛЕ 1 ст ложка растворимого кофе,150 г молока, 180г обезжиренного творога, 300г 30~35% сливок, 15г желатина, 2/3 стакана мелкого сахара или сахарной пудры Желатин замочить на 10 минут в 100г холодного молока. 50г молока разогреть до начала закипания и растворить в нём кофе. В желатин при интенсивном помешивании влить горячее молоко с кофе. Если желатин растворится не полностью, то поставить чашку с желатином в миску с кипятком до полного растворения желатина. Остудить жидкость до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник до начала загустения. Масса должна превратиться в лёгкое желе, которое легко мешается ложкой. Сливки с сахаром взбить до жёсткости. В сливки положить творог, желатиновую массу хорошо взбить до равномерного окрашивания. Быстро выложить сливки на начинку из ирисок. Поставить на ночь в холодильник.Украсить по желанию. Можно приготовить подливку из ириса для этого: 200 г твердых ирисок ("Кис-кис", "Золотой ключик", "Сливочные" и т.п.) 60 г сливочного масла 1 стакана молока или сливок 1-2 столовых ложки сахарной пудры Масло со сливками довести до кипения, всыпать сахарную пудру и положить ириски. Варить при помешивании до полного растворения. Полить на кусочек при подаче. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Тесто:
110 г готовых кексов(можно взять печенье)
50 г рубленного миндаля
50 г сливочного масла
илииспечь песочное тесто
125 г муки
65 г сахара
80 г сливочного масла
1 щепотка соли
Смешиваем все ингредиенты. Духовку нагреть до 180 градусов.В разъемную форму (у меня D 26) застелаем пергаментом. Выкладываем тесто. Ставим в духовку на 10 минут.
Остужаем. Сверху выкладываем крем.
Крем:
200 г сливочного сыра
200 г сметаны
500 г обезжиренного творога
100 г сливок
150 г сахара
1 щепотка ванилина
1 щепотка соли
3 яйца
75 г манной крупы
Лечо "Летний дворик"Помидоры и перец помыть,очистить. Нарезать соломкой. В кастрюлю сложить овощи,масло растительное,соль,сахар. И с момента закипания,на алом огне варить 30 мин. По прошествии времени добавить уксусную эссенцию и измельченный чеснок,проварить еще 10 мин. Горячее лечо разложить в стерилизованные банки и закатать,укутать и оставить до полного остывания. И до зимы!

Вам понадобится:
Помидоры 1 кг
Перец болгарский 1 кг
Соль 1ст.л
Сахар песок 0,5 ст
Растительное масло 0,5 ст
Уксусная эссенция 2 ч.л
Чеснок 1 головка
03:03 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Искусство и современные технологии

Искусство и современные технолог...

Искусство несомненно давно имеет авторитет важной части бытия и наклонностей каждого из нас. Оно очень воздействует на взгляд на мир, вырабатывает и развивает характер. Каждый обретает личный способ п...
Подвесные потолки

Подвесные потолки

Что такое подвесной потолок и из чего он состоит ? Под понятием «подвесной потолок» подразумевается металлический каркас подвешенный к потолку к которому крепятся плиты, панели, рейки, кассеты, ячеист...
Выбор автомобиля: подержанный автомобиль или новый?

Выбор автомобиля: подержанный ав...

Выбирая автомобиль, не редко возникает вопрос о том, какой автомобиль выбрать: старый или новый; автомобиль с пробегом или новенькую машинку, которая только сошла с конвейера. Бесспорно то, что и стар...
А вы уже знакомы с самой технологичной новинкой в мире мультиварок? Встречайте, SUPRA MCS-5202

А вы уже знакомы с самой техноло...

Smart-мультиварки SUPRA становятся все более умными и удобными в использовании. Венцом инженерной мысли стала новая супер модель MCS-5202. Выполненная в стиле хай-тек, эта мультиварка и по техническом...
Как согреться инновационно и энергосберегающе? Личный опыт использования пленочного теплого пола

Как согреться инновационно и эне...

Хочу поделиться с вами небольшим техническим ухищрением, которое приятно порадовало меня в особо холодные дни и вечера минувшей зимы. Сколько денег оно мне сэкономило, я не посчитал, но то, что эконом...
Какими качествами различаются бензопилы?

Какими качествами различаются бе...

Любая продукция подразделяется на профессиональный и любительский инструмент. Не стали исключением и бензопилы, поэтому вначале необходимо определить первоочередную цель покупки агрегата. Если вы пла...
Медицина и здоровьеДом и квартираПриродаITКультура и искусствоТехника и оборудованиеСемья, дом, детиПродукты питания, рецептыОбучениеДеньги и работаИнтимная жизнь
Читаемые:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.