Вкусные рецепты: Крем-суп куриный, Омлет с салатом, куриные крокеты

Крем-суп куриныйБлюдо готовится в кастрюле объемом не менее 3 литров. Желательно с толстым дном. Можно в сотейнике, но неудобно помешивать овощи и размалывать готовый суп. 1. Мелко порубить лук. 2. Порезать морковь на небольшие кубики. 3. Куриную грудку порубить на кубики. 4. Растопить масло в кастрюле. 5. Обжарить лук. 5 минут до полупрозрачности. 6. Туда же поместить мороковь. Постоянно помешивая жарить 5-7 минут. 7. Туда же поместить куриную грудку. Поперчить ( можно не перчить, но с моей точки зрения белый перец усиливает и раскрывает куриный вкус). Обжарить 1-1,5 минуты. Залить молоком. Можно добавить немного воды. Молоко тогда не будет слишком пениться.Жидкости должно быть не много. На уровне кусочков продуктов, не выше ( хотя это на мой вкус, а некоторые любят пожиже). 8. Варить 15 минут на слабом огне, в конце посолить. 9. Снять с плиты и очень тщательно, не менее 3-4 минут перемолоть всё блендером. Мясо грудки имеет весьма зернистую структуру и для того, чтобы суп получился нежным блендеру надо потрудиться. 10. Украсить веточками петрушки ( т.к. цвет нежно желтый). Приятного аппетита.

Вам понадобится:
1. Лук репчатый - 1 большая или две средние луковицы.
2. Морковь - 1 большая или 2 средние морквы.
3. Грудка куриная - 1 большая без костей.
4. Молоко - грамм . Жирность повыше. Можно сливки до 15%.
5. Соль, перец белый - по вкусу.
6. Масло сливочное - 60 гр.
7. Блендер- 1 штука ( не смотря на то, что я занес его в раздел продукты, в пищу не употреблять:).
Омлет с салатомПомидоры нарезать мелкими кубиками. Стручки сладкого перца порубить. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить, нарезать кусками плодовую мякоть, стручки маринованного перца нарезать ломтиками. Вымыть в сите краснозернистую фасоль и дать воде стечь. Салат нарезать небольшими кусочками, вымыть и откинуть на дуршлаг. Для заправки перемешать оливковое масло, сок лайма, соль и молотый перец. Полить заправкой все продукты для салата и поставить в холодильник на 60 мин. Немного запечь омлеты и наполнить их салатом.

Вам понадобится:
Репепт омлета с салатом.
Помидоры 4 шт
Сладкий перец 2 стручка
Авокадо 2 шт
Острый маринованый перец 2 стручка
Красная фасоль консервированная 200 г
Салат 1/2 кочана
Оливковое масло
Омлеты полуфабрикаты 4 шт
куриные крокетыЗамочить хлеб в молоке. Измельчить в блендере куриное филе, добавить желтки и сыр. Посолить, затем ввести слегка отжатый хлеб. Получившийся фарш хорошо перемешать. В сотейнике разогреть масло. Из фарша сделать маленькие шарики и обжарить их в масле ( 8-10 минут). Подавать на закуску, проткнув шпажками.

Вам понадобится:
Куриное филе-2шт
Яичные желтки-2шт
Тертый сыр по вкусу-80 гр
Белый хлеб-2 куска
молоко-100гр
соль, перец по вкусу
Лук по вкусу
Зелень
Растительное масло для фритюра
03:03 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Муж в командировке

Муж в командировке

Мне не терпится рассказать историю, которая произошла со мной, как принято говорить среди "интернетщиков" в реале. Да, конечно, в этой истории нет такого изощренного траха, как в тех рассказах, которы...
Гидроабразивное резание. Принцип работы.

Гидроабразивное резание. Принцип работы.

Разработка и производство новых материалов (композитных, неметаллических и конструкционных металлических…) и применение их во всех сферах жизнедеятельности людей провоцирует необходимость создания в п...
Тойота: восток - дело тонкое

Тойота: восток - дело тонкое

Первые авто "Тойоты" В 1930 году наметился спад производства текстиля, производством которого вначале занималась будущая "Тойота". Управление текстильной компанией перешло к Кииширо Тойоде. Он решил п...
Бесплодие: судьба или болезнь?

Бесплодие: судьба или болезнь?

Диагноз «бесплодие» - это шок для супружеской пары. И тут нет сильных различий для женщины и мужчины. Независимо от пола мы видим счастливую семейную жизнь, в которой есть и маленький карапуз. . . Пер...
Рекомендации по выбору холодильной витрины

Рекомендации по выбору холодильной витрины

Выбрать холодильную витрину для магазина или ресторана бывает непросто. И вместе с тем грамотный выбор здесь очень важен - от этого зависит работа вашей торговой точки на годы вперед. Что интересует...
5 ошибок, которые мешают вам познакомиться

5 ошибок, которые мешают вам познакомиться

Вот пять ошибок, которые делают одинокие женщины (и мужчины) в процессе свиданий и начальной фазе отношений. Если что-то звучит знакомо – давайте стараться исправиться! 1. Если вы считаете, что недост...
Популярное

8 шагов к созданию атмосферы доверия

Сегодня мы поговорим о втором факторе, способствующем повышению продаж – это фактор доверия. Несомне...

Серж Лифарь. Какую жизнь прожил «бог танца»?

Считается, что для того, чтобы достичь успехов в балете, начинать заниматься этим видом танцевальног...

Почему не убирают снег в Санкт-Петербурге?

Столица трех революций Санкт-Петербург утонула в сугробах. Как в блокаду по ней передвигаются, погля...

3D-технологии: новое слово в презентациях от Fobis

3D-визуализация сегодня получает всё большее распространение в самых различных и неожиданных сферах....

Где можно заказать паспорт на промышленные станки

На любом большом заводе или предприятии в обязательном порядке должны быть все важные технические до...

О графике стратегической подготовки абитуриента МГ

Сколько времени нужно для освоения всего школьного курса математики и физики?Весь материал, необходи...

Зачем переводить часы, если время не остановить?

Все уважаемые читатели знают (или не все?. . ), что территория России до недавнего времени была усло...

Файлообменник Vip-file

Но, если у Вас файлы большие или же супер востребованы, то можно выставить по умолчанию максимальную...

Пуф - мебель или игрушка?

Мебель — это то, что можно передвигать по дому из угла в угол, думая, зачем за свои ...

Во что «одевают» колбасу? Разбираемся в колбасных

Качественная колбаса должна обладать привлекательным внешним видом. Об этом прекрасно помнят произво...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.