Вкусные рецепты: Куриные "отбивнушки" в пивном соусе, Манты с тыквой и яблоками, Салат " ХРУСТИК "

Куриные "отбивнушки" в пивном соусеКуриное филе нарезать тонкими ломтиками, посолить, посыпать любимыми специями (у меня травы итальянской кухни), отбить. Обжарить с добавлением небольшого количества растительного масла. Переложить куриные "отбивнушки" на тарелку, пусть отдыхают. Нарезать очищенный от семян красный острый перчик соломкой, чеснок - кружочками,репчатый лук - четвертькольцами. Перец, лук и чеснок обжарить в растительном масле 5 минут. Добавить крупно нарезанные помидоры (на 8частей),болгарский перец соломкой,стебли сельдерея соломкой, лавровый лист и тушить еще 5 минут. Влить пиво, посолить и тушить, не закрывая крышкой еще 10 минут. Лимонный сок смешать с 4ст.л.воды, добавить 1ч.л. меда. Муку обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить к лимонному соку, взбить венчиком и влить в сковороду с овощами. Отдохнувшие "отбивнушки" потушить в соусе 2-3 минуты. На булочку, разрезанную пополам (у меня были уже разрезанные "Краюшки" из смеси пшеничной и ржаной муки), положить листочек салата. На хлеб с салатом положить "отбивнушку", посыпать овощами и полить соусом.

Вам понадобится:
Филе куриной грудки 2шт
Красный перец чили 1шт
Стебли черешкового сельдерея 2шт
Помидор 2шт (крупный)
Перец болгарский 12 шт
Лук репчатый 1шт
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист 2шт
Пиво светлое 200г
Сок лимонный 2ст.л.
Половинки булочек (по количеству "отбивнушек")
Мед 1ч.л.
Масло растительное
Масло сливочное 1ст.л.
Мука 1ст.л.
соль, перец, специи,
петрушка
Манты с тыквой и яблоками1. В муку добавить яйцо и воду и замесить тугое тесто. 2. Тесто раскатать тонким пластом, затем разрезать на круглые лепешки. 3. Приготовить начинку. Для этого тыкву и яблоки порезать мелкими кубиками. 4. Начинку выложить в центр лепешки, посыпать сахаром и сформировать мант. 5. Манты выложить на листы мантоварки, предварительно смазанные растительным маслом. 6. Варить 35 мин после закипания воды. 7. Готовые манты выложить на блюдо. Украсить дольками яблок. Подавать с любым вареньем (в данном рецепте черничное), джемом, сиропом (по желанию).

Вам понадобится:
Мука - 1 кг
Вода - 0,5 л
Яйцо - 1 шт.
Тыква - 0,5 кг
Яблоки зеленые - 3 шт.
Соль, сахар - по вкусу
Салат " ХРУСТИК "Отвариваем грудинку с солью и перцем нарезаем кубиками огурцы яйцатоже кубиками + рис + укроп + специи + майонез Всё репемешиваем перед подачей на стол насыпаем ПОЛОМАНЫЕ МЕЛКО ЧИПСЫ

Вам понадобится:
грудинка куринная 3 штучки
солёные огурцы 4 средних
яйца отварные 4 шт
рис отварной 250 грамм
чипсы картофельные
укроп
чёрный перец
соль
майонез
03:03 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Создание сайтов и раскрутка сайтов - как инструмент ...

 Разработка веб сайтов – самый эффективный и действенный метод привлечения новых клиентов. Если Вы планируете инвестировать в создание сайтов для своей компании, Вам предоставляется возможность д...

Вредны ли памперсы для малышей?

На сегодняшний день вопрос «Вредны ли памперсы?» волнует очень многих молодых родителей. Ведь они обеспокоены здоровьем любимого чада. Да и мне как молодой маме эта тема интересна. Ит...

Как приручить орхидею? Непокорная тропиканка

В последние десятилетия орхидеи стали цветами востребованными и даже, если можно так выразиться — модными. Их привозят из далеких заморских стран для свадебных букетов и продают в цветочных...

Прекрасный способ поддержания чистоты помещения

Мы все хотим, чтобы в наших помещениях были чистота и порядок, ведь с чистым и ухоженным помещением чувствуешь себя гораздо увереннее. В чистое помещение с большим удовольствием заходят посетители. И ...

Для чего нужны мультимедиа-проекторы

Для чего нужны мультимедиа-проекторы Мультимедиа-проекторы (или видеопроекторы, как их нередко называют) завоевали большую популярность среди устройств отображения информации. Это настоящие "ма...

Как стать богатым, контролируя расходы? Легко!

Вроде бы не шиковал, не покупал ничего лишнего, но до зарплаты еще неделя, а деньги кончились. Если эта ситуация вам знакома, то срочно нужно начинать КОНТРОЛИРОВАТЬ РАСХОДЫ. Как известно, сколь...