Вкусные рецепты: Куриные бедрышки соте "Средиземноморские"., Фаршированный абрикос, рулет медовый с ореховой и маковой начинкой

Куриные бедрышки соте "Средиземноморские".Бедрышки промыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить с обеих сторон. В сковороде разогреть 50 гр оливкового масла и обжарить бедрышки с обеих сторон до золотистой корочки на сильном огне. В сотейнике разогреть оставшееся масло и пассеровать мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности на среднем огне. Увеличить огонь и добавить вино. Как только испарится запах алкоголя, добавить томат, щепотку сахара. Посолить и поперчить. Готовить соус до загустения на среднем огне. Выложить в соус обжаренные бедра. Тушить 30 минут. За 5 минут до окончания готовки добавить маслины и каперсы. Добавить сливочное масло. Мешать до образования однородного соуса. Присыпать листьями базилика или петрушки, перемешать и сервировать. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
4 куриных бедра
80 гр олив. масла
1 небольшая луковица
1 зубок чеснока
150 мл белого вина
60 гр маслин, нарезанных колечками
20 гр каперсов
400 гр тертых помидор (без семян)
щепотка сахара
80 гр охлажденного слив. масла
базилик или петрушка (мелко нарезать)
соль, перец.
Фаршированный абрикосТворог протрите через сито, добавьте рубленые орехи, мед, сливки и перемешайте. Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки, половинки наполните приготовленной массой. При подаче оформите кокосовой стружкой.

Вам понадобится:
абрикосы - 20 шт. творог - 200 г грецкие орехи рубленые - 4 ст. ложки мед - 1 ст. ложка сливки - 1/4 стакана кокосовая стружка - 2 ст. ложки
рулет медовый с ореховой и маковой начинкойМуку просеять,порубить с маргарином, добавитьразведеные в молоке с сахаром дрожжи, желтки,сметану и замесить тесто. Да в рецепты соли нет, но я влюбое тесто ложу соль щепотку "для вкуса".Положить в полиэтилен и оставить тесто в холодильнике( желательно на ночь, но я оставляю на пару часов). На следующий день( или после того, как достанете из холодильника) раскатать блин толщиной 1 см, смазать белком, посыпать орехами,изюмом, сахаром,корицей, придавить слегка начинку каталкой.Свернуть рулет и уложитьнасмазаныймаслом противень( я еше чуть-чуть противень мукой присыпаю)Выпекать 30 мин.Готовый рулет нарезать, уложить на блюдо и полить распушеным медом. 2) начинка с маком- как уже писала, мак запарить( залить крутым кипятком, пусть постоит,минут 30, слить лишнюю воду), растеретьв ступке пока не появится"молочко",в крайнем случае прокрутить через мясорубку, потом технология та же, только вместо корицы добавляю ваниль. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
мука-600гр.,маргарин для выпечки-200 гр.,3-4 ст. молока,6 ст. л. сметаны,4 яйца,40гр. дрожжей,3 ст.л. сахара.
начинка:1)2 ст.мака,200 гр. сахара, 4 ст.л.меда, ваниль
другой вариант начинки:
2)500 гр. орехов,250 гр. изюма,200 гр. сахара, 4 ст.л.меда, 1 чл. корицы
03:03 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Пирог «Чудо-шарики», Цукини-чатни, А-ля Сацибели

Вкусные рецепты: Пирог «Чудо-шар...

Пирог «Чудо-шарики»Тесто: порубитьпачку маргарина смукой, всыпатьсахар, соли на кончике ножа, вбитьяйца, ч.л. гашеной соды. Замесить тесто, скатать в шар ин 20мин. в холодильник. Начинка:творог смешат...
Вкусные рецепты: Овсянно-банановые маффины со штрейзелем, Закуска к пикнику «Кальмары на шпажках», Тартар из лосося для Андрея

Вкусные рецепты: Овсянно-бананов...

Овсянно-банановые маффины со штрейзелемДля штрейзеля все ингредиенты растереть в крошку, отложить в сторону. В большой миске мешать муку, хлопья, сахар, орехи и разрыхлитель. В другой миске слегка взб...
Специфика современного эротического костюма

Специфика современного эротическ...

Современная сексуальность определяет отношение людей к одежде. Под эротическим костюмом подразумевают совокупность предметов туалета, которым пользуются в ситуациях, наполненных эротическим контекстом...
Воздушные компрессоры. Особенности действия и важные характеристики

Воздушные компрессоры. Особеннос...

В большинстве сфер промышленности мы можем столкнуться с потребностью использования компрессорного оборудования. Винтовые компрессоры - один из самых действенныхвидов оборудования для получеия энергии...
Вкусные рецепты: Филе индейки в яблочном сидре, Рулет из лаваша с ветчиной и солеными огурчиками., рулетики с мясом и солёным огурцом

Вкусные рецепты: Филе индейки в ...

Филе индейки в яблочном сидреПеремешиваем муку, соль и перец. Режем филе на "медальоны". Обваливаем филе в панировке. Режем яблоко на кубики. На среднем огне в сковороду добавляем масло (растительное)...
Стоит ли хранить старые фотографии? Идеи оформления семейного фотоархива

Стоит ли хранить старые фотограф...

После смерти старого человека наступает день, когда родственники начинают разбирать его вещи. Все старье выбрасывают не глядя, кухонной утвари и мебели иногда находится применение, золото-серебро деля...
Медицина и здоровьеДом и квартираПриродаITКультура и искусствоТехника и оборудованиеСемья, дом, детиПродукты питания, рецептыОбучениеДеньги и работаИнтимная жизнь
Может заинтересовать:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.