Вкусные рецепты: Огуречный салат по-другому., Аджарские хачапури "Лодочки", Мясной соус к спагетти

Огуречный салат по-другому.Луковицу почистить,мелко порезать и поджарить на растительном масле до мягкости,но не пережарить. Фасоль слить на друшлаг и промыть холодной проточной водой-смыть соус в котором она была. Огурцы порезать кубиками или как вам нравится-кружочками,полукружочками. У меня сухарики домашнего приготовления.Я брала 2 горстки.Это можно отрегулировать по Вашему вкусу-кто как любит-побольше сухариков или совсем чуток. Все ингредиенты перекладываем в одну чашку,перчим( солить не надо,так как все продукты солёные) и перемешиваем.Если получилось суховато можно добавить масла или рассола с огурцов как сделала я. Салат готов. Приятного аппетита! Салат можно так же приготовить заранее, но тогда сухарики добавить только перед подачей на стол-иначе они размякнут и будет не так вкусно. Салат вкусный, остренький. Хорошо подходит к грилю-сегодня у нас как раз был такой день. Но можно конечно и просто на ужин приготовить или если внезапно пришли гости. Готовится очень быстро и просто.

Вам понадобится:
Огурцы маринованные — 5-6 шт.
Фасоль красная консервированная — 1 бан.
Луковица — 1 шт
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Сухарики или кириешки — 2 пач.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Аджарские хачапури "Лодочки" Тесто: В миску влить тёплую воду. Добавить сахар и соль, вбить яйцо, всыпать муку и дрожжи. Хорошенько перемешать. Вымесить гладкое и упругое тесто. В большую кастрюлю налить масло и размазать по дну и стенкам. Переложить туда тесто, обкатать в масле и накрыть фольгой. Поставить в тёплое место на 1 час. (Я всегда включаю духовку на минимум, и отправляю туда накрытое фольгой тесто - поднимается всегда без проблем) Тесто сильно подойтёт. Обмять его и снова убрать в тепло ещё на 30 минут. Собираем и печём: Ещё раз обмять тесто и разделить его на 6 равных частей. Руки смазать раст. маслом и приплюснуть тесто в большую овальную лепёшку - тесто получается очень мягкое, нежное и податливое - скалка даже не понадобится. В середину каждой такой лепёшки выложить тёртый сыр, оставляя пустыми края. Свернуть края так, чтобы получилось подобие лодочки. Яйцо взболтать и смазать им края. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Подрумянившиеся лодочки достать, вбить в каждую серединку по яйцу, слегка присолить и отправить обратно в духовку. Как только белок побелеет - сразу доставать - тогда желток будет жидковатым. (Кому такое не по вкусу - запекать до готовности яйца) Достать, переложить на тарелку и выложить сверху кусочек сливочного масла. Сразу же подавать. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Для теста:
Стакан тёплой воды
1 яйцо
1 ч. ложка сахара
0,25 ч. ложки соли
500 г муки
Пакетик сухих дрожжей (7г)
2 ст. ложки растительного масла
Для начинки:
Тёртый сыр (у меня Гауда)
6 яиц
1 яйцо для смазки
сливочное масло
Мясной соус к спагеттиВыложить фарш в сковорду смазанную маслом,добавить мелко нарезанный лук и чеснок.Обжаривать20мин.Фарш раздробить деревянной лопаткой,посолить,поперчить,добавить раздавленые помидоры.Прогреть и подавать.

Вам понадобится:
300г.фарш;50г.растительного масла;1луковица;1головка чеснока;банка(400г.)томатов в собственном соку.
03:02 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что выбрать - мультиварку или скороварку?

Что выбрать - мультиварку или ск...

Летом готовить не хочется совсем. Во-первых, жарко, во-вторых — всегда есть чем заняться, кроме того, чтобы проводить вечер на кухне. «Свободу от кухонного рабства!» &mdash...
Африканская торговля мусором или вывоз отходов через участки демпинга

Африканская торговля мусором или...

На протяжении 30 лет страны африканского континента использовались как участки демпинга для опасных токсичных отходов из развитых стран. Многие африканские страны были соблазнены потенциальной финансо...
Стоп, грязь

Стоп, грязь

Как же хочется порой остановить грязь, которая норовит проникнуть в помещение. Не успеешь открыть двери магазина или офиса, как тут же на полу появляются грязные следы. Причём существует определённая ...
Вкусные рецепты: "золотой" корж (yellow cake, gold cake), Семифредо с пряной грушей и пармезаном, Фасолька

Вкусные рецепты: "золотой&q...

"золотой" корж (yellow cake, gold cake)духовку разогреть до 180*С (350F) желтка взбить сухие ингредиенты смешать в миске (это у нас будет "мучная смесь"); растереть маргарин с сахаром, добавить желтки...
Подарок на новоселье

Подарок на новоселье

Наконец-то свершилось чудо! Ваши любимые соседи закончили ремонт в своей новой квартире. Их восторгу нет предела, Вы как верные друзья тоже рады, но появляется проблема: что купить новоиспечённым хозя...
Конструкции зданий зального типа

Конструкции зданий зального типа

Большепролетные покрытия. Необходимость устройства большепролетных покрытий возникает при проектировании большинства спортивных, зрелищных, торговых, выставочных зданий, а также ряда общественных здан...
Медицина и здоровьеДом и квартираПриродаITКультура и искусствоТехника и оборудованиеСемья, дом, детиПродукты питания, рецептыОбучениеДеньги и работаИнтимная жизнь
Читаемые:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.