Вкусные рецепты: Малиновый тирамису с домашним маскарпоне., салат с криветками и икрой, Куриные крылья Ростикс дома

Малиновый тирамису с домашним маскарпоне.Для приготовления домашнего маскарпоне вылить сливки в кастрюльку и поставить на водяную баню. Добавить лимонный сок и проварить, помешивая до легкого загустения. Оставить постоять минут 20. Только тогда переложить в марлю и поставить на ночь в холодильник, чтобы стекла жидкость. Не давить и не выкручивать марлю! На утро получаете густой сыр. Для сабайона Желтки, сахар, малиновое пюре, проведенное через сито, чтобы не чувствовались косточки (мне не мешает, но может кому-то) поставить на водяную баню и немного подержать, помешивая, до загустения. Для малинового крема Смешать сахар, муку, цедру в кастрюльке. Добавить желток и половину молока. Варить, помешивая на огне, добавляя постепенно оставшееся молоко. Снять с огня и добавить малиновое пюре. Охладить при комнатной температуре. Сборка. Смешиваем сабайон, малиновый крем, маскарпоне и взбитые сливки. Савоярди окунаем в апельсиновый сок и выкладываем в форму, сверху промазываем нашим сложносочиненным кремом. И опять слой савоярди. Заканчиваем кремом и ставим на ночь в холодильник. При подаче посыпаем какао или натертым шоколадом.

Вам понадобится:
Домашний маскарпоне
500 мл сливок
2 ст.л. лимонного сока
Сабайон
2 яйца
3 ст.л. сахара
1 / 4 стакана малины
Ваниль
малиновый крем
1 / 4 стакана (50 гр) сахара
2 ст.л. муки
1 / 2 ст.л лимонной цедры, натертой
1 1 яйцо
3 / 4 стакана молока
1 / 2 стакана малинового пюре
Взбитые сливки
250 мл сливок
2 ст.л. сахара
Савоярди
Апельсиновый сок
Тертый шоколад или какао для посыпки
салат с криветками и икрой1.В салатник выкладываем красиво листья салата. 2.Крабовые палочки режем,добавляем креветки,икру и майонез.Всё перемешиваем и выкладываем на листья салата.

Вам понадобится:
500г очищенных и отваренных креветок.листовой салат1упаковка крабовых палочек60г красной икрымайонез
Куриные крылья Ростикс домаКрылья помыть и разделить на фаланги, кончиккрылышка нам не нужен, можно оставить на бульон. Крылья сложить в мисочку посолить поперчить добавить чеснок и уксус, оставить на 2-3 часа мариноваться на кухне или на ночь в холодильник. Далее, в три емкости выкладываем, в одну муку, во вторую яйца, взбитые слегка вилочкой, в третью кукурузные хлопья. С кукурузными хлопьями нужно проделать следующее, тщательно измельчить их руками но не совсем в муку, по этому не пользуйтесь измельчителями, а делайте это руками, трите их между ладошками. Затем хлопья надо посолить и поперчить, делайте это на свой вкус, я делала не очень остро, так как у меня ребенок их кушал. Теперь берем по кусочку курицы и обваливаем их с начало в муке, затем в яйце, далее в хлопьях. Готовый кусочек опускаем в кипящее масло. Жарим по 3 минуты. Масло должно почти полностью покрывать курицу. Обжаренный кусочек выкладываем на полотенце, чтобы ушло лишнее масло, потом перекладываем на тарелку, но только не выкладывайте кусочки друг на друга, чтобы корочка подсохла и стала очень хрустящей. Все готово.

Вам понадобится:
Куриные крылышки 1 кг.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Уксус ст. ложка
Чеснок 3 зубчика
Мука 200 гр.
Кукурузные хлопья 2 пачки по 150 гр.
Яйцо 3 шт
Масло 0,5 литра
03:02 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вокруг Балтийского моря на катамаране. В поисках приключений? Часть 4

Вокруг Балтийского моря на катам...

Покинув маленький островок, катамаран взял курс на Рённе. Остров Борнхольм. Рённе. Мы прибыли в Рённе через несколько дней. Остров Борнхольм — довольно большой, с каменистыми склонами и от...
Вкусные рецепты: Салат Весенний, Школадно-творожные кексы, Ванильно-яичный крем-шодо с белыми облаками- Madrtej

Вкусные рецепты: Салат Весенний,...

Салат ВесеннийКапусту,яйца,огурцы и помидор режим на кусочки ,какие нравятся. Чеснок давим через чеснокодавилку. И соединяем все эти ингродиенты(капусту,яйца,огурец,фасоль,чеснок и помидор),солим и за...
Рубенс, «Автопортрет с мантуанскими друзьями». А где подруги?

Рубенс, «Автопортрет с мантуанск...

1600 год. Италия. Мантуя. Ко двору герцога Винченцо Гонзаго прибывает Питер Пауль Рубенс. Его должность — придворный художник. Его обязанности — пополнить коллекцию покровителя н...
«С чего начинается Родина» в начале XXI века?

«С чего начинается Родина» в нач...

Песня «С чего начинается Родина» на слова М. Матусовского и музыку В. Баснера была написана в далеком 1968 году. И вот внезапно она снова стала востребована. Но поет ее не Марк Бернес, а н...
Преимущества Изделий Из Нпвх

Преимущества Изделий Из Нпвх

Свойства материала Непластифицированный поливинилхлорид (НПВХ) – полимер, получаемый из хлористого винила, не содержащий пластификаторов. По сравнению с полиэтиленом обладает более высокой плотностью...
Как происходит продажа и покупка жилья в Норвегии?

Как происходит продажа и покупка...

Многие интересуются вопросом, стоит ли покупать жильё за рубежом и не связано ли это с риском. На мой взгляд, рискованно покупать недвижимость в России. В Норвегии покупка и продажа жилья&nb...
Медицина и здоровьеДом и квартираПриродаITКультура и искусствоТехника и оборудованиеСемья, дом, детиПродукты питания, рецептыОбучениеДеньги и работаИнтимная жизнь
Читаемые:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.