Вкусные рецепты: Малиновый тирамису с домашним маскарпоне., салат с криветками и икрой, Куриные крылья Ростикс дома

Малиновый тирамису с домашним маскарпоне.Для приготовления домашнего маскарпоне вылить сливки в кастрюльку и поставить на водяную баню. Добавить лимонный сок и проварить, помешивая до легкого загустения. Оставить постоять минут 20. Только тогда переложить в марлю и поставить на ночь в холодильник, чтобы стекла жидкость. Не давить и не выкручивать марлю! На утро получаете густой сыр. Для сабайона Желтки, сахар, малиновое пюре, проведенное через сито, чтобы не чувствовались косточки (мне не мешает, но может кому-то) поставить на водяную баню и немного подержать, помешивая, до загустения. Для малинового крема Смешать сахар, муку, цедру в кастрюльке. Добавить желток и половину молока. Варить, помешивая на огне, добавляя постепенно оставшееся молоко. Снять с огня и добавить малиновое пюре. Охладить при комнатной температуре. Сборка. Смешиваем сабайон, малиновый крем, маскарпоне и взбитые сливки. Савоярди окунаем в апельсиновый сок и выкладываем в форму, сверху промазываем нашим сложносочиненным кремом. И опять слой савоярди. Заканчиваем кремом и ставим на ночь в холодильник. При подаче посыпаем какао или натертым шоколадом.

Вам понадобится:
Домашний маскарпоне
500 мл сливок
2 ст.л. лимонного сока
Сабайон
2 яйца
3 ст.л. сахара
1 / 4 стакана малины
Ваниль
малиновый крем
1 / 4 стакана (50 гр) сахара
2 ст.л. муки
1 / 2 ст.л лимонной цедры, натертой
1 1 яйцо
3 / 4 стакана молока
1 / 2 стакана малинового пюре
Взбитые сливки
250 мл сливок
2 ст.л. сахара
Савоярди
Апельсиновый сок
Тертый шоколад или какао для посыпки
салат с криветками и икрой1.В салатник выкладываем красиво листья салата. 2.Крабовые палочки режем,добавляем креветки,икру и майонез.Всё перемешиваем и выкладываем на листья салата.

Вам понадобится:
500г очищенных и отваренных креветок.листовой салат1упаковка крабовых палочек60г красной икрымайонез
Куриные крылья Ростикс домаКрылья помыть и разделить на фаланги, кончиккрылышка нам не нужен, можно оставить на бульон. Крылья сложить в мисочку посолить поперчить добавить чеснок и уксус, оставить на 2-3 часа мариноваться на кухне или на ночь в холодильник. Далее, в три емкости выкладываем, в одну муку, во вторую яйца, взбитые слегка вилочкой, в третью кукурузные хлопья. С кукурузными хлопьями нужно проделать следующее, тщательно измельчить их руками но не совсем в муку, по этому не пользуйтесь измельчителями, а делайте это руками, трите их между ладошками. Затем хлопья надо посолить и поперчить, делайте это на свой вкус, я делала не очень остро, так как у меня ребенок их кушал. Теперь берем по кусочку курицы и обваливаем их с начало в муке, затем в яйце, далее в хлопьях. Готовый кусочек опускаем в кипящее масло. Жарим по 3 минуты. Масло должно почти полностью покрывать курицу. Обжаренный кусочек выкладываем на полотенце, чтобы ушло лишнее масло, потом перекладываем на тарелку, но только не выкладывайте кусочки друг на друга, чтобы корочка подсохла и стала очень хрустящей. Все готово.

Вам понадобится:
Куриные крылышки 1 кг.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Уксус ст. ложка
Чеснок 3 зубчика
Мука 200 гр.
Кукурузные хлопья 2 пачки по 150 гр.
Яйцо 3 шт
Масло 0,5 литра
03:02 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Свет и цветовая гамма вашего офиса

Свет и цветовая гамма вашего офиса

Актуальный офис тяжело вообразить без компьютера и прочей аппаратуры, требующейся для ведения бизнеса. Когда вы планируете ремонт офиса, вне зависимости, будет ли производиться ремонт фасада здания, л...
Красочные составы (краски)

Красочные составы (краски)

В зависимости от типа пленкообразующего вещества краски делят на следующие группы: масляные, эмалевые, водоэмульсионные, казеиновые и другие клеевые краски, а также силикатные и известковые кра...
Нужно ли сочетать продукты? А вы попробуйте!

Нужно ли сочетать продукты? А вы попробуйте!

Лучшая диета — та, которая нравится. Поверьте, так скажет человек, который действительно знает толк и в еде, и в поддержании здорового образа жизни. Он никогда не будет изнурять себя голода...
За что платить зарплату, или Для чего нужны показатели эффективности?

За что платить зарплату, или Для чего нужны показате...

Спросите кого-нибудь, за что он получает зарплату? В зависимости от ответов людей, их можно совершенно четко разделить на три категории. Первая — это люди, которые застряли на том, что им н...
Какие скандалы сопровождали создание Джорджем Доу Военной галереи для Зимнего дворца?

Какие скандалы сопровождали создание Джорджем Доу Во...

Репродукции портретов русских полководцев кисти английского художника Джорджа Доу видели все, кто интересовался историей России. А посетители Эрмитажа, несомненно, запомнили Военную галерею Зимнего дв...
Желания и доходы. Как выйти из замкнутого круга?

Желания и доходы. Как выйти из замкнутого круга?

Предлагаю вам мысленно вернуться на месяц назад. Встречая Новый год, мы загадываем желания на следующий. Ведь мы на 100% уверены, что он каким то непонятным — сказочным — образом...
Интересное

«Моя жизнь» С.А. Толстой. «Злой дух» или настоящая

Пересказывать книгу «Моя жизнь» Софьи Андреевны Толстой я, пожалуй, не возьмусь. Ценител...

Вечный вопрос: а надо ли здесь ставить запятую? Сл

Правильно поставленная запятая жизнь, конечно, не спасёт, но уровень грамотности поставившего её чел...

Как Волк строил камин или новая сказка о Красной Ш

Жил-был Волк. Он жил ни богато, ни бедно, но он считал, что ему вполне хватает. Дело в том, что осно...

Москвич: кто таков? Взгляд из эпицентра

«Ты только на улицу не выходи, у вас там страшное происходит» (так пишут мне друзья из А...

Адаптация и жизнь в Канаде глазами «нашего человек

Правила участия довольно просты. Единственное и главное требование к участнику из Украины - наличие ...

5 ошибок, которые мешают вам познакомиться

Вот пять ошибок, которые делают одинокие женщины (и мужчины) в процессе свиданий и начальной фазе от...

Что мы знаем о гирлянде и мишуре?

Гирлянда — декоративное украшение из ветвей и цветов для новогодней ёлки, дизайна интерье...

Как бороться с депрессией? Да здравствует ремонт!

Какие у вас ассоциации со словом «ремонт»? Потоп, погром, разруха, бардак, беспорядок&n...

Металлопрокат и его важность

Металлопрокат - сильно нужная штука. Пока не задумываешься, этого особо не замечаешь. Но если огляну...

Строительство быстровозводимых зданий: почему оно

   Инвестиционный бум по строительству торговых, складских, промышленных и прочих объектов...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.