Вкусные рецепты: Салат с индейкой, руколой и яблоками в карамели, острые баклажанные рулетики, Пирожное с творогом по-итальянски

Салат с индейкой, руколой и яблоками в карамелиФиле индейки нарезать тонкими пластинами и обжарить на сильном огне до побеления, посолить, поперчить, выложить в тарелку. Сладкий перец нарезать полукольцами. Яблоки освободить от сердцевины и нарезать ломтиками. Перец обжарить с добавлением масла на сильном огне, подсолить. Жарить недолго, он должен смягчиться, но оставаться "немного свежим." Снимаем со сковороды. На дно насыпаем сахар, когда он начнёт плавиться, вливаем уксус быстро перемешиваем и в полученную карамель выкладываем яблоки. Помешиваем осторожно, чтобы яблоки сохранили форму. На тарелки выкладываем руколу, затем индейку, перец и яблоки, посыпаем миндальными орехами и подаём.

Вам понадобится:
филе индейки 400 г
яблоко 3 шт. (350 г)
перец сладкий 3 шт.(300 г)
рукола
сахар 1 ч. л.
уксус яблочный 1-2 ст. л.
миндаль 2 ст. л.
соль
перец
растительное масло для жарки
острые баклажанные рулетикиРазрезаем баклажаны вдоль,толщиной по 0,7-1см и складываем друг на друга-пустить сок;кружочками нарезаем помидоры,соломкой нарезаем перцы и морковь,разбираем по листочкам петрушку. Готовим начинку-сыр натираем на крупной терке,смешиваем с майонезом,я иногда добавляю сметану,и толченым чесноком-4-5зубчиков,не надо жалеть!!! Разогреваем хорошенько сковороду и обжариваем с двух сторон баклажаны. Пока баклажан горячий,надо его свернуть-иначе сломается.Итак на баклажан кладем кружочек помидора,сверху ложечку сырной массы,пару соломок перца,моркови,листок петрушки и аккуратно заворачиваем. Я ставлю либо в глубокое блюдо,либо в сито,чтобы стекло лишнее масло,так как баклажаны очень его любят и впитывают. Когда масло сольется,перекладываем в чистую посуду,все таки желательно глубокую и наслаждаемся!!! приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
баклажаны-3шт
помидоры-2крупных
перец болгарский-1красный,1зеленый
морковь-1шт
сыр(желательно соленый)-250гр
майонез
петрушка
чеснок
Пирожное с творогом по-итальянскиПросеять муку, добавить размягченное масло, влить коньяк. Замесить тесто (если суховато, добавить несколько капель воды).Долго не вымешивать. 2/3 всего теста раскатать толщиной 0,5 см. Уложить в формы. 1/3 отложить. Начинка - желтки взбить с сахаром. Добавить творог, сметану, ванилин, сухофрукты (орехи) - мелко порезанные. Перемешать и уложить поверх теста. Из оставшегося теста скатать жгутитки или раскатать и порезать на полоски. Уложить поверх начинки "решеткой" . Выпекать до готовности. У меня разогртая духовка, t 180 градусов. приблизительно 35 минут.Украсила сахарной пудрой, фигурной посыпкой (можно и орехами)

Вам понадобится:
2 стакана муки
2 ст.ложки коньяка (у меня домашний)baileys-pit.ru
200 г сливочного масла или маргарина
соль
600 г творога
5-6 ст.ложки сметаны (или густых сливок)
4 яичных желтка
0,5 стакана сахара
1/2 стакана орехов (или сухофруктов)
сахарная пудра, ванилин
03:02 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Звук, как путь к успеху!

Звук, как путь к успеху!

При создании фона используются современные методики радиовещания, психологии, инструменты психоакустики. Возможности использования опыта ведущих радиовещателей помогает создать гармоничный плейлист на...
Виды мебели для инструмента

Виды мебели для инструмента

В наши дни изготавливается много разной мебели, используемой не только в домашних условиях, но и в самых различных сферах деятельности, например, в офисах, на складах и в магазинах, в раздевалках. ...
Секс на войне. Часть 3

Секс на войне. Часть 3

Спускаться с горы оказалось намного труднее, чем подниматься. Для Катрин — это было тяжело в двойне, так как она, в надежде, думала, что больше никогда не увидит этого места, а сейчас ее вновь ведут в...
Дефекты окрасок, выполненных масляными и эмалевыми составами

Дефекты окрасок, выполненных масляными и эмалевыми с...

При окрашивании масляными и эмалевыми составами возможны различные дефекты, которые могут быть от некачественной подготовки поверхностей и несоблюдения технологии выполнения работ. Следы от ки...
Вкусные рецепты: Паучок, мясные ватрушки(вариант), сливочно-грибной соус

Вкусные рецепты: Паучок, мясные ватрушки(вариант), с...

Паучоквыкладывать слоями,каждый слой поливать майонезом, порезанные ананасы, куриное филе, порезанные тонкими кусочками яблоки, мелко рубленный зеленый лук, кукуруза, натертый на терке сыр, украсить м...
Какими бывают пленки для ламинирования

Какими бывают пленки для ламинирования

Ламинирование - процесс припрессовки специальной пленки (бывает матовая, глянцевая; различается по толщине) на печатный лист для придания ему блеска, жесткости, для создания более надежной защиты от в...
Может заинтересовать

Ремонт гидронасосов

Любое гидравлическое оборудование снабжено гидронасосом, который помогает проталкивать рабочую жидк...

Китайская письменность

Китайский язык на сегодня является одним из наиболее распространенным. Существует несколько китайски...

Металлоконструкции в строительстве

Индустрия строительства имеет очень широкий спектр направлений. Одно из них - металлоконструкции. Ме...

Как построить зимовник для пчел?

Мед приносит человеку силы, крепость и здоровье. Издавна мед считается лечебным средством при прост...

Виды олифы

Олифы - это переработанные растительные масла. Их применяют для получения лакокрасочных покрытий...

Как стать богатым, контролируя расходы? Легко!

Вроде бы не шиковал, не покупал ничего лишнего, но до зарплаты еще неделя, а деньги кончились. ...

Тасманийский дьявол. Есть ли надежда на выживание?

В Тасмании свирепствует… рак. И не год, а по меньшей мере десятилетие. За это время смертельн...

Москва – Санкт-Петербург. Почему эта трасса – исто

Дорога здесь не худшая. Но вот места — скорбной памяти… Мясной Бор — м...

Незабываемый праздник для детей и взрослых.

Пособие для отличных родителей Как вы думаете, какой праздник запоминается ребенку больше всего? Ко...

Разрешение на применение технических устройств: вс

Со стороны простого гражданина нашей необъятной Родины – разрешение на применение технических устрой...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.