Вкусные рецепты: салат Генеральский, Суп-пюре с брокколи, Поке из тунца с рисом ! ! !

салат Генеральскийредьку натереть на тёрке,залить холодной водой,добавить 1ст.л.уксуса и соли по вкусу,дать постоять и слить морковку и картофель натереть на тёрке. картофель промыть под проточной водой и дать хорошо стечь, затем наколить подсолнечное масло и обжарить картофель. Яйца взбить,добавить соль и перец чёрный и пожарить как блиньчики,дать остыть и порезать соломкой(тонко) грудинку отварить или обжарить(нарезать кубиками). На большое блюдо в центре выложить мясо,вокруг разложить марковку,редьку,картофель и яйца.Мясо залить майонезом,украсить гранатом

Вам понадобится:
1 шт.белой редьки
2-3 шт.морковки
2-3шт.сырой картофелины
4шт.яйца
400гр.курин.грудинки
майонез
гранат
Суп-пюре с брокколиКартошку,морковь и брокколи отварить и перетереть овощи в пюре, добавить грам 200 -300 бульйона, в котором варились овощи. Взбить сливки с желтками. Растопить на сковородке масло, добавить муки и готовить до загустения, после добавить готовую массу к овощному пюре. Добавитьв пюре взбитые с желткамисливки. Перемешать все и добавить рубленную петрушку. Перед этим приготовить сухари (белый хлеб порезать соломкой, выкласть на сухой протвень и сушить в духовке при t150 минут 10, помешивая). Викласть пюре по тарелкам, сверху присыпать сухарями и сразу подавать на стол.

Вам понадобится:
Картошка - 3 шт
Морковь - 2 шт (большая)
Брокколи- гр мороженная или свежая (чем больше тем лучше)
Сливки- 3 стол.ложки
Желтки - 2 шт
Мука - 2 стол.ложки
Сухари
Петрушка
Сливочное масло-2 стол.ложки
Поке из тунца с рисом ! ! !Берём тунца,(промолчу где я взял) и разделываем на филе. Или покупаем готовое филе! Режем филе на полоски и за-тем на кусочки,примерно 1х1см.! Чистим дайкон и режем как можно мельче,так-же и огурец,предварительно удалив семена! Чуть-чуть оставляем дайкона и кожуры огурца,режем на тонкие полоски и откладываем в сторону для украшения! Так-же тонко режем лук,мелко кинзу,раздавливаем и режем чеснок и имбирь! Соединяем порезанные овощи с рыбой,добавляем кунжутные семена,кунжутное масло,соевый соус,перцовый соус. Перемешиваем! Готовим соус: Ставим на плиту не большую кастрюльку,наливаем соевый соус,насыпаем сахар! На маленьком огне,постоянно помешивая доводим до кипения. Как закипит добавляем кукурузный крахмал замоченный в воде,помешивая опять доводим до кипения и выключаем! Отвариваем липкий рис,надеюсь нет смысла писать как варить рис! Подаём персонально в тарелках,сначало положив соус,за-тем ставим круглую форму,насыпаем уплотняя рис и с верху выкладываем рыбу. Слегка придавливаем и снимаем форму! Украшаем тонко порезанным дайконом и огурцом! Приятного аппетита ! ! !

Вам понадобится:
Свежий желтопёрый тунец 600гр. (филе).
Дайкон 60 - 70гр. (крупная Азиатская редиска).
Огурец Японский 60 - 70гр. (любой зелёный).
Лук зелёный 1шт.
Кинза зелёная 2 веточки.
Чеснок 2 зубка.
Имбирь свежий 20гр.
Кунжутные семена 1ч.л.
Кунжутное масло 1ст.л.
Соевый соус 2ст.л.
Перцовый соус 1ч.л. (Sriracha hot chili saucе).
Для соуса: Соевый соус 100мл.,Сахар 50гр.,Крахмал кукурузный 1ст.л.,Вода 50мл.
Рис липкий стакан на 200мл.,Вода в зависимости в чём вы варите.
03:01 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Прекрасный способ поддержания чистоты помещения

Прекрасный способ поддержания чистоты помещения

Мы все хотим, чтобы в наших помещениях были чистота и порядок, ведь с чистым и ухоженным помещением чувствуешь себя гораздо увереннее. В чистое помещение с большим удовольствием заходят посетители. И ...
Как поступить жене, узнавшей об измене мужа?

Как поступить жене, узнавшей об измене мужа?

Все-таки женщиной быть лучше, чем мужчиной — хотя бы потому, что женщине, которой регулярно изменяет муж, никто не предложит напильник для укорачивания свежих рожек. Да у нас в языке д...
Железная дверь для квартиры. Как не позволить китайскому производителю оставить вас в пустом доме?

Железная дверь для квартиры. Как не позволить китайс...

Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной! (А. С. Пушкин) Приближается дачный сезон и пора отпусков. Многие начинают задумываться, а не установить ли новую железную дверь в квартиру, чтобы спокой...
Чем Севастополь обязан Миклухо-Маклаю?

Чем Севастополь обязан Миклухо-Маклаю?

Весной 1875 года великий ученый и путешественник Миклухо-Маклай писал из Сиама своему другу и коллеге Дорну: «Я вполне разделяю ваши взгляды о значении для науки зоологических станций… от...
Как развить суперпамять?

Как развить суперпамять?

Проведение сложной операции, строительство высотного здания, управление самолетом, поступление в институт — все это требует хорошей памяти. Память можно сравнить с мышцей: если мышца не раб...
Вокруг Балтийского моря на катамаране. В поисках приключений? Часть 5

Вокруг Балтийского моря на катамаране. В поисках при...

Наше плавание по Балтийскому морю продолжалось. Прошло уже три недели с того момента, когда мы покинули родную страну. Оказалось, что прежнего СССР больше не существует, и мы возвращаемся в новое госу...
Познавательное

Вкусные рецепты: Курочка по китайски, Чебуреки быс

Курочка по китайскиКуриную грудку отделить от кожи и кости и порезать на небольшие лимтики,сложить в...

Вкусные рецепты: Ватрушки со сливами, Торт «Черёму

Ватрушки со сливамиСмешать творог,молоко(6ст.л.),масло,соль,сахар,ванильный сахар,муку,разрыхлитель ...

Как колорадский жук получил своё имя?

С этим колорадским жуком с самого начала — сплошные непонятки. Вот почему, за какие такие...

Во что «одевают» колбасу? Разбираемся в колбасных

Качественная колбаса должна обладать привлекательным внешним видом. Об этом прекрасно помнят произво...

«Паранормальное явление 3». А кто живет в твоем шк

«Как всё начиналось?» — вопрошают авторы третьей по счету части «Парано...

Только для женщин

  Женщина отличается от мужчины, тем, что ей не важны авторитеты. Посмотрите, как пишет стать...

Когда нужно ликвидировать фирму

На вопрос о том, когда следует открывать фирму, всегда можно несложно ответить следующим образом: «Л...

Дизайн мебели в стиле кантри

Кантри – деревенский стиль. Он появился в США, но стал международным. Сегодня, когда жизнь очень д...

Чьи женские портреты изображены на банкнотах разны

Портрет здравствующей королевы Великобритании Елизаветы II изображен на всех английских денежны...

Как уберечь от повреждений руки при выполнении раб

На любом производстве важную роль играет качественная спецодежда. Именно она может обеспечить безопа...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.