Вкусные рецепты: салат Генеральский, Суп-пюре с брокколи, Поке из тунца с рисом ! ! !

салат Генеральскийредьку натереть на тёрке,залить холодной водой,добавить 1ст.л.уксуса и соли по вкусу,дать постоять и слить морковку и картофель натереть на тёрке. картофель промыть под проточной водой и дать хорошо стечь, затем наколить подсолнечное масло и обжарить картофель. Яйца взбить,добавить соль и перец чёрный и пожарить как блиньчики,дать остыть и порезать соломкой(тонко) грудинку отварить или обжарить(нарезать кубиками). На большое блюдо в центре выложить мясо,вокруг разложить марковку,редьку,картофель и яйца.Мясо залить майонезом,украсить гранатом

Вам понадобится:
1 шт.белой редьки
2-3 шт.морковки
2-3шт.сырой картофелины
4шт.яйца
400гр.курин.грудинки
майонез
гранат
Суп-пюре с брокколиКартошку,морковь и брокколи отварить и перетереть овощи в пюре, добавить грам 200 -300 бульйона, в котором варились овощи. Взбить сливки с желтками. Растопить на сковородке масло, добавить муки и готовить до загустения, после добавить готовую массу к овощному пюре. Добавитьв пюре взбитые с желткамисливки. Перемешать все и добавить рубленную петрушку. Перед этим приготовить сухари (белый хлеб порезать соломкой, выкласть на сухой протвень и сушить в духовке при t150 минут 10, помешивая). Викласть пюре по тарелкам, сверху присыпать сухарями и сразу подавать на стол.

Вам понадобится:
Картошка - 3 шт
Морковь - 2 шт (большая)
Брокколи- гр мороженная или свежая (чем больше тем лучше)
Сливки- 3 стол.ложки
Желтки - 2 шт
Мука - 2 стол.ложки
Сухари
Петрушка
Сливочное масло-2 стол.ложки
Поке из тунца с рисом ! ! !Берём тунца,(промолчу где я взял) и разделываем на филе. Или покупаем готовое филе! Режем филе на полоски и за-тем на кусочки,примерно 1х1см.! Чистим дайкон и режем как можно мельче,так-же и огурец,предварительно удалив семена! Чуть-чуть оставляем дайкона и кожуры огурца,режем на тонкие полоски и откладываем в сторону для украшения! Так-же тонко режем лук,мелко кинзу,раздавливаем и режем чеснок и имбирь! Соединяем порезанные овощи с рыбой,добавляем кунжутные семена,кунжутное масло,соевый соус,перцовый соус. Перемешиваем! Готовим соус: Ставим на плиту не большую кастрюльку,наливаем соевый соус,насыпаем сахар! На маленьком огне,постоянно помешивая доводим до кипения. Как закипит добавляем кукурузный крахмал замоченный в воде,помешивая опять доводим до кипения и выключаем! Отвариваем липкий рис,надеюсь нет смысла писать как варить рис! Подаём персонально в тарелках,сначало положив соус,за-тем ставим круглую форму,насыпаем уплотняя рис и с верху выкладываем рыбу. Слегка придавливаем и снимаем форму! Украшаем тонко порезанным дайконом и огурцом! Приятного аппетита ! ! !

Вам понадобится:
Свежий желтопёрый тунец 600гр. (филе).
Дайкон 60 - 70гр. (крупная Азиатская редиска).
Огурец Японский 60 - 70гр. (любой зелёный).
Лук зелёный 1шт.
Кинза зелёная 2 веточки.
Чеснок 2 зубка.
Имбирь свежий 20гр.
Кунжутные семена 1ч.л.
Кунжутное масло 1ст.л.
Соевый соус 2ст.л.
Перцовый соус 1ч.л. (Sriracha hot chili saucе).
Для соуса: Соевый соус 100мл.,Сахар 50гр.,Крахмал кукурузный 1ст.л.,Вода 50мл.
Рис липкий стакан на 200мл.,Вода в зависимости в чём вы варите.
03:01 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: восемь умножить на один равно


А вы уже знакомы с самой технологичной новинкой в мире мультиварок? Встречайте, SUPRA MCS-5202

А вы уже знакомы с самой техноло...

Smart-мультиварки SUPRA становятся все более умными и удобными в использовании. Венцом инженерной мысли стала новая супер модель MCS-5202. Выполненная в стиле хай-тек, эта мультиварка и по техническом...
Коралина в стране кошмаров, процесс создания.

Коралина в стране кошмаров, проц...

Посмотрел на днях Blu Ray версию прекраснейшего мультфильма «Коралина в стране кошмаров» (Coraline) и просто изумился! А еще, я не мог понять, каким образом Они это сделали. Так что, сразу по окончани...
Уборка после пожара

Уборка после пожара

После пожара встает вопрос, требующий скорого решения, - уборка и очистка, а в некоторых ситуациях и ремонт. Нежелательные запахи устраняются довольно свободно с применением химии, а более глубокие за...
В чём секрет отличного обучения?

В чём секрет отличного обучения?

Никак не могут учителя заставить учеников воспринимать и понимать правильно информацию. Чаще всего ученики и студенты учатся для того, чтобы сдать экзамен, зачет, написать контрольную. Обучение со в...
Продвижение сайта статьями стоящее дело?

Продвижение сайта статьями стоящ...

Статьи как способ продвижения интернет сайта - это легальный способ раскрутки интернет сайта в глобальной сети интернет. Сей приём продвижения web сайта в последнее время приобрел большую массу поклон...
Обмен ценностей. Использование компьютера для получения дохода.

Обмен ценностей. Использование к...

Старая мудрость гласит: "Есть три вещи на которые человек может смотреть вечно: как горит огонь, как течет вода и как работает другой человек. " Я бы хотел добавить, что также человек может смотреть в...
Медицина и здоровьеДом и квартираПриродаITКультура и искусствоТехника и оборудованиеСемья, дом, детиПродукты питания, рецептыОбучениеДеньги и работа
Сейчас читают:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.