Вкусные рецепты: салат Генеральский, Суп-пюре с брокколи, Поке из тунца с рисом ! ! !

салат Генеральскийредьку натереть на тёрке,залить холодной водой,добавить 1ст.л.уксуса и соли по вкусу,дать постоять и слить морковку и картофель натереть на тёрке. картофель промыть под проточной водой и дать хорошо стечь, затем наколить подсолнечное масло и обжарить картофель. Яйца взбить,добавить соль и перец чёрный и пожарить как блиньчики,дать остыть и порезать соломкой(тонко) грудинку отварить или обжарить(нарезать кубиками). На большое блюдо в центре выложить мясо,вокруг разложить марковку,редьку,картофель и яйца.Мясо залить майонезом,украсить гранатом

Вам понадобится:
1 шт.белой редьки
2-3 шт.морковки
2-3шт.сырой картофелины
4шт.яйца
400гр.курин.грудинки
майонез
гранат
Суп-пюре с брокколиКартошку,морковь и брокколи отварить и перетереть овощи в пюре, добавить грам 200 -300 бульйона, в котором варились овощи. Взбить сливки с желтками. Растопить на сковородке масло, добавить муки и готовить до загустения, после добавить готовую массу к овощному пюре. Добавитьв пюре взбитые с желткамисливки. Перемешать все и добавить рубленную петрушку. Перед этим приготовить сухари (белый хлеб порезать соломкой, выкласть на сухой протвень и сушить в духовке при t150 минут 10, помешивая). Викласть пюре по тарелкам, сверху присыпать сухарями и сразу подавать на стол.

Вам понадобится:
Картошка - 3 шт
Морковь - 2 шт (большая)
Брокколи- гр мороженная или свежая (чем больше тем лучше)
Сливки- 3 стол.ложки
Желтки - 2 шт
Мука - 2 стол.ложки
Сухари
Петрушка
Сливочное масло-2 стол.ложки
Поке из тунца с рисом ! ! !Берём тунца,(промолчу где я взял) и разделываем на филе. Или покупаем готовое филе! Режем филе на полоски и за-тем на кусочки,примерно 1х1см.! Чистим дайкон и режем как можно мельче,так-же и огурец,предварительно удалив семена! Чуть-чуть оставляем дайкона и кожуры огурца,режем на тонкие полоски и откладываем в сторону для украшения! Так-же тонко режем лук,мелко кинзу,раздавливаем и режем чеснок и имбирь! Соединяем порезанные овощи с рыбой,добавляем кунжутные семена,кунжутное масло,соевый соус,перцовый соус. Перемешиваем! Готовим соус: Ставим на плиту не большую кастрюльку,наливаем соевый соус,насыпаем сахар! На маленьком огне,постоянно помешивая доводим до кипения. Как закипит добавляем кукурузный крахмал замоченный в воде,помешивая опять доводим до кипения и выключаем! Отвариваем липкий рис,надеюсь нет смысла писать как варить рис! Подаём персонально в тарелках,сначало положив соус,за-тем ставим круглую форму,насыпаем уплотняя рис и с верху выкладываем рыбу. Слегка придавливаем и снимаем форму! Украшаем тонко порезанным дайконом и огурцом! Приятного аппетита ! ! !

Вам понадобится:
Свежий желтопёрый тунец 600гр. (филе).
Дайкон 60 - 70гр. (крупная Азиатская редиска).
Огурец Японский 60 - 70гр. (любой зелёный).
Лук зелёный 1шт.
Кинза зелёная 2 веточки.
Чеснок 2 зубка.
Имбирь свежий 20гр.
Кунжутные семена 1ч.л.
Кунжутное масло 1ст.л.
Соевый соус 2ст.л.
Перцовый соус 1ч.л. (Sriracha hot chili saucе).
Для соуса: Соевый соус 100мл.,Сахар 50гр.,Крахмал кукурузный 1ст.л.,Вода 50мл.
Рис липкий стакан на 200мл.,Вода в зависимости в чём вы варите.
03:01 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Общие сведения о паразитных заболеваниях - Гельминтозах

Общие сведения о паразитных забо...

Установлено 15—20 паразитарных болезней пищеварительного тракта. Среди них большее практическое значение имеют: энтеробиоз, аскаридоз, тениоз и тениаринхоз. Лечение наиболее эффективно происходит, есл...
Нона

Нона

Холодный моросящий дождь шёл не переставая. Жёлтый свет тусклых фонарей едва пробивался сквозь мокрую мглу. Нона, промокшая до нижнего белья, спотыкаясь, шла по мокрому асфальту, то и дело проваливаяс...
Диета Усама Хамдия

Диета Усама Хамдия

Необычная диета, интересное название и невероятный результат. Такое трио предлагает своим пациентам профессор из Америки – Усама Хамдий. Девиз этого уникального метода заключается в том, что человек н...
Только для женщин

Только для женщин

  Женщина отличается от мужчины, тем, что ей не важны авторитеты. Посмотрите, как пишет статью женщина и как ее пишет мужчина. Мужчине необходимо сослаться на подтвержденные факты, известные ис...
Как лечить ангину

Как лечить ангину

Вы пьете холодный напиток, иммунитет немного ослабевает и стрептококковая инфекция начинает хозяйничать у вас в горле. Что же делать, если уж заболели ангиной, МирСоветов постарается рассказать от и д...
«Молокососы». Есть ли выход?

«Молокососы». Есть ли выход?

«Скинс» (российский вариант — «Молокососы») — молодежный проект английского канала Е4, выпускающий каждые полгода по сезону сериала, — обрел не...
Медицина и здоровьеДом и квартираПриродаITКультура и искусствоТехника и оборудованиеСемья, дом, детиПродукты питания, рецептыОбучениеДеньги и работаИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.