
Просто "Тортик"Тесто яйца взбить с сахаром,добавить сметану,тертый на терку маргарин,соду гашен.уксусом и муку.Я еще в тесто тру цедру с апельсина.У меня круглая форма 26 см.Застелить пергаментом,вылить тесто и в духовку на 25 мин. безе: белки взбить с сахаром до устойчивой пены и сушить в духовке часа 4 при 140гр. крем сгущ.молоко взбить с маслом. Остывший корж разрезаем вдоль и пропитать любым сиропом или компотом по вкусу,затем я ложу фрукты-апельсины,киви.Сверху на фрукты слой крема,потом безе+крем+корж.Украшать,кто на что гаразд.У меня белково-заварной крем +мастичные цветы. Вот и все,ничего нет сложного,только надо немного желания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вам понадобится:
тесто на форму 26см.
3 яйца
1 ст.сахара
0.5ст.сметаны
1.5ст.муки
150гр.маргарина
0.5ч.л.соды
безе
4 белка+1.5ст.сахара
крем
1б.(400гр)варен.сгущ.молока
350гр.масла
Салат из грейпфрутов и гребешковЛистья салата вымыть и обсушить. Грейпфрут очистить, вынуть мякоть и разломить на небольшие кусочки, 2-3 дольки отложить. Приготовить заправку: смешать сок 2 долек грейпфрута, оливковое масло, измельченный зубчик чеснока. Посолить, поперчить по вкусу. Положить в салатник в произвольном порядке салатные листья, гребешки и нарезанную мякоть. Полить заправкой.
Вам понадобится:
1 большой грейпфрут
10-12 морских гребешков с икрой (банка консервированных гребешков)
0,5 пучка салата краснолистного
Для заправки:
2 ст. л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
соль, перец по вкусу
сок 2-3 долек грейпфрута
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ И ШОКОЛАДОМ.1. Отделить белки от желтков. Шоколад растопить на водяной бане. Натереть на терке апельсиновую цедру. Апельсины очистить и нарезать кружочками. 2. Размягченное масло смешать со сметаной, желтками и сахаром. Добавить муку и соду. Вымешать тесто, чтоб оно было эластичным и не приставало к рукам. 3. Творог со сметаной взбить блендером до однородной массы. Добавить сахар и белки, взбить миксером, добавить крахмал. Взбить, разделить на 2 части. В одну часть добавить апельсиновую цедру, в другую растопленный шоколад. Перемешать. 4. Тесто распределить по противню, сделать бортики. на дно выложить апельсины. Сверху вылить шоколадную начинку, затем апельсиновую. Поставить в духовку при 180 градусах и выпекать до готовности (40-60 минут). Остудить. Приятного аппетита!
Вам понадобится:
Тесто:
50г сметаны,
50г сахара,
5 желтков,
70г сливочного масла или маргарина,
0,5 ч. л. соды,
1,5-2 стакана муки
Начинка:
600г творога мягкого,
200г сметаны,
5 яичных белков,
г сахара,
3-4 ст.ложки крахмала,
2 апельсина,
1 плитка горького шоколада
03:01 24.03.2017
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Микропроцессоры. Общие сведения о микропроцессорах.
Микропроцессор - это большая интегральная схема, как программируемое управляемое устройство. Микропроцессор предназначен для обработки цифровой информации. Основные свойства - экономичность, за счет с...

Быть стильной. А как разобраться в разнообразии стил...
Наверняка каждый из нас хочет быть стильным, но далеко не все обычно понимают, что же всё-таки подразумевается под данным словом. Ведь немногие знают, что, по сути, стильность — это ум...

Как за неделю навсегда избавиться от депрессии?
Тяжелую затяжную депрессию можно победить лишь специальными медицинскими препаратами, принимать которые следует строго по назначению врача. Но всегда ли под словом «депрессия» скрывае...

Раздвижные балконные рамы
Размер жилого помещения можно увеличить, застеклив балкон, или лоджию. Для остекления балконов и лоджий стоит использовать раздвижные алюминиевые балконные рамы.
Использование для остекления алюмини...

Знакомство, изменившее жизнь. Часть 2
Прошла неделя после той роковой встречи. От Юли с Катей не было никаких сигналов. Я думал, что все на том и закончилось, но однажды раздался звонок. - Рома, проверь почту, - раздался милый голос Юли. ...

Псориаз вылечить сложно, но можно
Я давно страдаю таким страшной болезнью, как псориаз. Что я только не делала, для того, чтобы поправить свое здоровье, но никак не получалось. И вот однажды знакомая бабка посоветовала мне, обратится ...